2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 14:20
Ovo tropsko voće nesumnjivo ima moći mutanta, ali je korisno, a ne destruktivno. Ovaj mali brat ličija ima moć zacjeljivanja rana, starenja i protuupalnog djelovanja.
Pročitajte kako biste saznali više o plodu longan i njegovim prednostima.
Sadržaj
- Što je Longan?
- Koje su blagodati prehrane Longanom?
- Hranjivi profil Longansa
- 2 brza i jednostavna recepta s voćem Longan
- Koji su nuspojave jedenja voća Longan?
Što je Longan?
Longan (Dimocarpus longan) je malo, okruglo, slatko i vodenasto voće koje je vrlo slično plodu ličija. Ima žućkastosmeđu gustu ljusku, poznatu i kao perikarp, koja se starenjem stvrdnjava.
Kad je mlad i svjež, možete oljuštiti perikarp da biste dobili prozirnu, bijelu, vodenastu pulpu koja ugrađuje veliko crno sjeme, gotovo poput oka. Trebate odvojiti sjeme da biste ga pojeli. Međutim, sjeme se također može preraditi da bi se dobila eterična ulja i ekstrakti.
Ovo super ukusno tropsko voće iz porodice Sapindaceae široko se uzgaja u Vijetnamu, Tajlandu, Tajvanu i Kini. Mještani longan koriste u sorbetima, želeima, salatama, desertima i pudinzima.
Ali longan nije samo još jedno egzotično voće iz Južne Azije, jer se već dugi niz godina koristi u tradicionalnoj medicini.
Istražimo različite načine na koje longan može pomoći vašem tijelu i njegovati vas zdravljem.
Natrag na TOC
Koje su blagodati prehrane Longanom?
1. Ima antikancerogene učinke
Longans ima visoku razinu polifenola. Polifenolni spojevi poput galne kiseline eliminiraju slobodne radikale i toksične međuprodukte koji uzrokuju stres i mogu uzrokovati rak. Voće, cvijet i sjeme jednako su snažni antioksidanti.
Tradicionalna kineska medicina koristila je ekstrakte sjemenki longan koji ometaju sintezu DNA i suzbijaju nepoželjne onkoproteine u tumorima, uništavajući ih.
Stoga konzumacija plodova longan plodova ili ekstrakta sjemena u prahu može sustavno inhibirati stanice raka dojke, debelog crijeva, jetre, pluća i vrata maternice (1).
2. Djeluje protuupalno
Azijati su koristili pulpu voća longan za zacjeljivanje rana, alergija, gripe i drugih upalnih bolesti.
Perikarp (vanjski sloj), pulpa i sjeme imaju protuupalne fitokemikalije poput galne kiseline, epikatehina i elaginske kiseline. (2)
Ti spojevi inhibiraju proizvodnju proupalnih kemikalija poput prostaglandina, histamina, dušikovog oksida i faktora nekroze tkiva (TNF) u vašem tijelu (3).
Također, zbog obilja vitamina B i C, longans potiču zacjeljivanje i liječe kronična upalna stanja poput edema, GERB-a, bolesti iritabilnog crijeva (IBS), kožnih alergija, rana, opeklina, psorijaze i Crohnove bolesti. (4)
3. Liječi anemiju i nedostatak željeza
Ekstrakti Longan, zajedno s drugim domaćim biljem, koriste se u kineskoj tradicionalnoj medicini za liječenje neizlječive anemije, trombocitopenije i drugih poremećaja povezanih s krvlju. Utvrđeno je da su urbane žene koje nisu održavale razinu željeza koju preporučuje WHO u prehrani (<5 porcija voća ili povrća dnevno) bile u većem riziku od umjerene i teške anemije (5).
Osušeni longan sadrže 1,5 mg željeza po unci. Ako imate longans u kremi ili voćnoj kremi, povećat ćete broj trombocita i koncentraciju hemoglobina - posebno u mjesečnicama i ženama koje očekuju (6).
4. Daje mladu i sjajnu kožu
Fitokemikalije su uvijek bile najbolje rješenje za liječenje različitih poremećaja, a longan ih ima u izobilju.
Bioaktivni spojevi poput korilagina, galne kiseline i elaginske kiseline u sušenim longanzima posjeduju najveću aktivnost čišćenja slobodnih radikala. Plod također ima antitirozinaznu aktivnost i stoga može spriječiti nastanak karcinoma (7).
Konzumacijom tako snažnog antioksidansa možete dobiti čistu, svijetlu i besprijekornu kožu s smanjenim rizikom od razvoja fotosenzibilnosti ili raka kože.
5. Smanjuje stres i liječi nesanicu
Commercially available drugs to treat insomnia that target the GABA receptors, histamine receptors, and other active centers of your brain have temporary benefits and long-term side effects. The leaves and pulp of longan have bioactive compounds that suppress the levels of neurotransmitters that cause anxiety, insomnia, and stress.
A 2014 research claims that longans, in combination with other hypnotic derivatives, can increase the rate of sleep and sleep duration. This fruit can also enhance learning and memory by increasing the rate of immature neuronal survival (8),(9).
Did You Know?
- Longan seeds are excellent antifungal agents. Mouthwashes containing longan extracts can fight oral infections caused by fungi (Candida and Cryptococcus species)
- Because of their saponin content, longan seeds are dried and used in shampoos and hair washes.
- The Chinese call the longan ‘ Dragon’s eye ’ because of the black colored seed it has – resembling an eye.
Though the mechanism is yet to be understood, it doesn’t hurt to start eating this little tangy-sweet, fibrous, and pulpy fruit for all the health benefits it may provide.
And when you look at the nutritional profile of longan, you have even more reason to love this deliciously sweet and musky fruit. Check it out!
Back To TOC
Nutrient Profile Of Longan
Calories | Amounts Per Selected Serving | Total Carbohydrate | |||||||||||||||||||||||||||||||
Total Fat | Monounsaturated Fat | Polyunsaturated Fat | Total trans fatty acids | Total trans-monoenoic fatty acids | Total trans-polyenoic fatty acids | Total Omega-3 fatty acids | Total Omega-6 fatty acids | ||||||||||||||||||||||||||
Protein | Amounts Per Selected Serving | Vitamin A | Vitamin C | Vitamin E (Alpha Tocopherol) | Vitamin K | Thiamin | Folate | Vitamin B12 | Choline | Betaine | Amounts Per Selected Serving | Calcium |
I’ve collected some simple and quick recipes with longans for you. Would you want to give then a shot? Scroll down! Back To TOC2 Quick And Simple Recipes With Longan Fruit1. Longan-Banana SmoothieWhat You Need
Let’s Make It
2. Longan Steamed Egg CustardWhat You Need
Note: The quantity of beaten eggs should be exactly equal to that of longan syrup. Here, the volume is set to 2 cups each. Let’s Make It
Weren’t you instantly transported to the East Asian kitchens and seas? Such is longan’s exotic taste! Though they taste heavenly and are bountiful nutrient carriers, could there be drawbacks of eating longan fruits? Let’s find out! Back To TOCWhat Are The Side Effects Of Eating Longan Fruits?There are not many side effects of binging on longans that have been documented. But there is a possibility that you can be allergic to longan. The chances are super low, though. The key is portion size. But there’s one concern that stands out – High Carbs And Sugar ContentPeople with diabetes should not consume longans. Although it boosts your immunity because of its high levels of vitamins C and B, what’s alarming is the sugar content. Each ounce of raw longans has about 20.7 g of carbs. This might increase the blood glucose levels in susceptible people. You can try other low carb alternatives like melons, camu camu, and berries to get your dose of these vitamins and minerals. The Take Home Message…Dimocarpus longan is an excellent source of vitamins and minerals. Almost every part of the fruit offers a multitude of benefits. The fruit not only tastes great, but it is also a reservoir of bioactive ingredients – such as gallic acid, epicatechin, quercetin, and other saponins – that make it a potent antioxidant, anti-aging, anti-inflammatory, mildly sleep-inducing, vulnerary, and anticancer agent. So, if you happen to visit the Asian countries, you know what to eat! If you can get home some longans (or even grow them in your kitchen garden), you might want to try recipes I had shared. If you liked what you read and got all that you were looking up on longan fruits, please share this article and spread the word. Feel free to send in your feedback, suggestions, and comments about this read in the box below. Get home some Lo’n’gan and feel like a superhero! Back To TOCExpert’s Answers For Readers’ QuestionsCan you eat longan fruit during pregnancy? Food taboos across the world say no to ‘wet-hot’ foods like mangoes, lychees, pineapple, and shrimp during pregnancy. Such foods increase the internal heat in your body, causing problems in the unborn child and while delivering. Traditions in the Eastern and African countries prohibit consumption of such foods (10). Since research has not proven it yet, you should consult your doctor about having longans while you are carrying or nursing your child. How long does it take for a longan tree to bear fruits? What is the best season? Seedling trees may take up to 6 years to bear fruits, whereas air layered trees may bear fruits 2 to 3 years after planting. The main blooming season for longans is from February/March through April and the beginning of May. Harvest is generally during June, July, or August. However, some cultivars produce off-season blooms and fruits are harvested 3 to 6 months later. References
Preporučeno:Plan Prehrane Od 2000 Kalorija: 7-dnevni Plan Prehrane Za MršavljenjePrema Dijetalnim smjernicama za Amerikance (2015.-2020.), 2000 kalorija dovoljno je da udovolje dnevnim potrebama i vode zdrav životni stil (1). Odrasle žene trebaju 1600-2400 kalorija, a odrasli muškarci 2000-3000 kalorija dnevno, što može varirati ovisno o dobi i tjelesnoj aktivnosti (2).No 8 Prednosti Rotkvice, Prehrambeni Profil I Nuspojave Utemeljene Na IstraživanjimaRotkvice (Raphanus raphanistrum subsp. Sativus) izvrsni su izvori vitamina C, hranjive tvari koja se bori protiv oštećenja slobodnih radikala (1). Sadrže i riboflavin, kalcij, magnezij, folat i kalij.Najviše proučavan spoj u rotkvici je sulforafan (vrsta izotiocijanata), antioksidans za koji je utvrđeno da potencijalno inhibira različite oblike raka (2). Unos r Kopriva: Zdravstvene Prednosti, Nuspojave I Kako NapravitiKopriva (poznata i kao kopriva) glavna je vrsta tradicionalnog biljnog lijeka i uglavnom se koristi za liječenje alergija, upala i plodnosti. Drevni Egipćani navodno su koristili ovu sveprisutnu biljku za liječenje artritisa i bolova u donjem dijelu leđa (1). Sto 18 Važne Zdravstvene Prednosti, Prehrana I NuspojaveJaja prepelica (Coturnix coturnix japonica) popularno se koriste u kineskoj medicini za liječenje raznih bolesti. U nekim dijelovima svijeta smatraju se novošću. Ova mala, hranjiva jaja potječu od prepelica, srednje velikih ptica koje se mogu naći u Europi i Aziji.Or Riba Tilapia - Profil Prehrane, Blagodati I ReceptiRiba od tilapije ukusan je i jeftin izvor proteina (1). Druga je uzgajana riba na svijetu, a potječe iz Afrike i Bliskog istoka. Globalnu popularnost počeo je stjecati nakon što su znanstvenici razotkrili njegove nebrojene zdravstvene dobrobiti. Os |