Voće Longan: Zdravstvene Prednosti, Profil Prehrane I Nuspojave

Sadržaj:

Video: Voće Longan: Zdravstvene Prednosti, Profil Prehrane I Nuspojave

Video: Voće Longan: Zdravstvene Prednosti, Profil Prehrane I Nuspojave
Video: SITAN PLOD ŠTITI OD RAKA, SRČANIH BOLESTI, ČIRA I UPALA ŽELUCA; Dr Mihajlović 2024, Svibanj
Voće Longan: Zdravstvene Prednosti, Profil Prehrane I Nuspojave
Voće Longan: Zdravstvene Prednosti, Profil Prehrane I Nuspojave
Anonim

Ovo tropsko voće nesumnjivo ima moći mutanta, ali je korisno, a ne destruktivno. Ovaj mali brat ličija ima moć zacjeljivanja rana, starenja i protuupalnog djelovanja.

Pročitajte kako biste saznali više o plodu longan i njegovim prednostima.

Sadržaj

  • Što je Longan?
  • Koje su blagodati prehrane Longanom?
  • Hranjivi profil Longansa
  • 2 brza i jednostavna recepta s voćem Longan
  • Koji su nuspojave jedenja voća Longan?

Što je Longan?

Longan (Dimocarpus longan) je malo, okruglo, slatko i vodenasto voće koje je vrlo slično plodu ličija. Ima žućkastosmeđu gustu ljusku, poznatu i kao perikarp, koja se starenjem stvrdnjava.

Kad je mlad i svjež, možete oljuštiti perikarp da biste dobili prozirnu, bijelu, vodenastu pulpu koja ugrađuje veliko crno sjeme, gotovo poput oka. Trebate odvojiti sjeme da biste ga pojeli. Međutim, sjeme se također može preraditi da bi se dobila eterična ulja i ekstrakti.

Ovo super ukusno tropsko voće iz porodice Sapindaceae široko se uzgaja u Vijetnamu, Tajlandu, Tajvanu i Kini. Mještani longan koriste u sorbetima, želeima, salatama, desertima i pudinzima.

Ali longan nije samo još jedno egzotično voće iz Južne Azije, jer se već dugi niz godina koristi u tradicionalnoj medicini.

Istražimo različite načine na koje longan može pomoći vašem tijelu i njegovati vas zdravljem.

Natrag na TOC

Koje su blagodati prehrane Longanom?

1. Ima antikancerogene učinke

Longans ima visoku razinu polifenola. Polifenolni spojevi poput galne kiseline eliminiraju slobodne radikale i toksične međuprodukte koji uzrokuju stres i mogu uzrokovati rak. Voće, cvijet i sjeme jednako su snažni antioksidanti.

Tradicionalna kineska medicina koristila je ekstrakte sjemenki longan koji ometaju sintezu DNA i suzbijaju nepoželjne onkoproteine u tumorima, uništavajući ih.

Stoga konzumacija plodova longan plodova ili ekstrakta sjemena u prahu može sustavno inhibirati stanice raka dojke, debelog crijeva, jetre, pluća i vrata maternice (1).

2. Djeluje protuupalno

Azijati su koristili pulpu voća longan za zacjeljivanje rana, alergija, gripe i drugih upalnih bolesti.

Perikarp (vanjski sloj), pulpa i sjeme imaju protuupalne fitokemikalije poput galne kiseline, epikatehina i elaginske kiseline. (2)

Ti spojevi inhibiraju proizvodnju proupalnih kemikalija poput prostaglandina, histamina, dušikovog oksida i faktora nekroze tkiva (TNF) u vašem tijelu (3).

Također, zbog obilja vitamina B i C, longans potiču zacjeljivanje i liječe kronična upalna stanja poput edema, GERB-a, bolesti iritabilnog crijeva (IBS), kožnih alergija, rana, opeklina, psorijaze i Crohnove bolesti. (4)

3. Liječi anemiju i nedostatak željeza

Ekstrakti Longan, zajedno s drugim domaćim biljem, koriste se u kineskoj tradicionalnoj medicini za liječenje neizlječive anemije, trombocitopenije i drugih poremećaja povezanih s krvlju. Utvrđeno je da su urbane žene koje nisu održavale razinu željeza koju preporučuje WHO u prehrani (<5 porcija voća ili povrća dnevno) bile u većem riziku od umjerene i teške anemije (5).

Osušeni longan sadrže 1,5 mg željeza po unci. Ako imate longans u kremi ili voćnoj kremi, povećat ćete broj trombocita i koncentraciju hemoglobina - posebno u mjesečnicama i ženama koje očekuju (6).

4. Daje mladu i sjajnu kožu

Daje mladu i sjajnu kožu
Daje mladu i sjajnu kožu

Fitokemikalije su uvijek bile najbolje rješenje za liječenje različitih poremećaja, a longan ih ima u izobilju.

Bioaktivni spojevi poput korilagina, galne kiseline i elaginske kiseline u sušenim longanzima posjeduju najveću aktivnost čišćenja slobodnih radikala. Plod također ima antitirozinaznu aktivnost i stoga može spriječiti nastanak karcinoma (7).

Konzumacijom tako snažnog antioksidansa možete dobiti čistu, svijetlu i besprijekornu kožu s smanjenim rizikom od razvoja fotosenzibilnosti ili raka kože.

5. Smanjuje stres i liječi nesanicu

Smanjuje stres i liječi nesanicu
Smanjuje stres i liječi nesanicu

Commercially available drugs to treat insomnia that target the GABA receptors, histamine receptors, and other active centers of your brain have temporary benefits and long-term side effects. The leaves and pulp of longan have bioactive compounds that suppress the levels of neurotransmitters that cause anxiety, insomnia, and stress.

A 2014 research claims that longans, in combination with other hypnotic derivatives, can increase the rate of sleep and sleep duration. This fruit can also enhance learning and memory by increasing the rate of immature neuronal survival (8),(9).

Did You Know?

  • Longan seeds are excellent antifungal agents. Mouthwashes containing longan extracts can fight oral infections caused by fungi (Candida and Cryptococcus species)
  • Because of their saponin content, longan seeds are dried and used in shampoos and hair washes.
  • The Chinese call the longan ‘ Dragon’s eye ’ because of the black colored seed it has – resembling an eye.

Though the mechanism is yet to be understood, it doesn’t hurt to start eating this little tangy-sweet, fibrous, and pulpy fruit for all the health benefits it may provide.

And when you look at the nutritional profile of longan, you have even more reason to love this deliciously sweet and musky fruit. Check it out!

Back To TOC

Nutrient Profile Of Longan

Calories Amounts Per Selected Serving Total Carbohydrate
Total Fat Monounsaturated Fat Polyunsaturated Fat Total trans fatty acids Total trans-monoenoic fatty acids Total trans-polyenoic fatty acids Total Omega-3 fatty acids Total Omega-6 fatty acids
Protein Amounts Per Selected Serving Vitamin A Vitamin C Vitamin E (Alpha Tocopherol) Vitamin K Thiamin Folate Vitamin B12 Choline Betaine Amounts Per Selected Serving Calcium

I’ve collected some simple and quick recipes with longans for you. Would you want to give then a shot? Scroll down!

Back To TOC

2 Quick And Simple Recipes With Longan Fruit

1. Longan-Banana Smoothie

Smoothie Longan-Banana
Smoothie Longan-Banana
What You Need
  • Longan fruits: 5, fresh and ripe
  • Banana: 1
  • Coconut milk or water: 1 cup
  • Blender
Let’s Make It
  1. Discard the hard outer shells and seeds of the longans.
  2. In a blender, make a smooth puree of the longans.
  3. Break the banana into smaller pieces and add them to the blender.
  4. Pour in coconut milk or water. Blend until you obtain a smooth mixture.
  5. Refrigerate before serving (if you prefer).
  6. That’s the best tropical beach-side-chiller drink you’ve made, by the way!

2. Longan Steamed Egg Custard

Krema od jaja na pari Longan
Krema od jaja na pari Longan
What You Need
  • Longans: 8 fresh, peeled
  • Longan syrup: 2 cups
  • Eggs: 3, medium-large size
  • Baking ramekins

Note: The quantity of beaten eggs should be exactly equal to that of longan syrup. Here, the volume is set to 2 cups each.

Let’s Make It
  1. In a mixing bowl, beat the eggs and set aside.
  2. Add the longan syrup to the bowl and whisk thoroughly.
  3. Sieve the egg mixture into two ramekins. You can make many smaller portions if you prefer.
  4. Add two peeled longan fruits to each ramekin.
  5. Steam for 8 minutes.
  6. Serve hot topped with extra longans.
  7. This is how you make a quick, filling, and exotic snack bowl!

Weren’t you instantly transported to the East Asian kitchens and seas? Such is longan’s exotic taste!

Though they taste heavenly and are bountiful nutrient carriers, could there be drawbacks of eating longan fruits?

Let’s find out!

Back To TOC

What Are The Side Effects Of Eating Longan Fruits?

There are not many side effects of binging on longans that have been documented. But there is a possibility that you can be allergic to longan. The chances are super low, though. The key is portion size.

But there’s one concern that stands out –

High Carbs And Sugar Content

People with diabetes should not consume longans. Although it boosts your immunity because of its high levels of vitamins C and B, what’s alarming is the sugar content.

Each ounce of raw longans has about 20.7 g of carbs. This might increase the blood glucose levels in susceptible people.

You can try other low carb alternatives like melons, camu camu, and berries to get your dose of these vitamins and minerals.

The Take Home Message…

Dimocarpus longan is an excellent source of vitamins and minerals. Almost every part of the fruit offers a multitude of benefits.

The fruit not only tastes great, but it is also a reservoir of bioactive ingredients – such as gallic acid, epicatechin, quercetin, and other saponins – that make it a potent antioxidant, anti-aging, anti-inflammatory, mildly sleep-inducing, vulnerary, and anticancer agent.

So, if you happen to visit the Asian countries, you know what to eat!

If you can get home some longans (or even grow them in your kitchen garden), you might want to try recipes I had shared.

If you liked what you read and got all that you were looking up on longan fruits, please share this article and spread the word.

Feel free to send in your feedback, suggestions, and comments about this read in the box below.

Get home some Lo’n’gan and feel like a superhero!

Back To TOC

Expert’s Answers For Readers’ Questions

Can you eat longan fruit during pregnancy?

Food taboos across the world say no to ‘wet-hot’ foods like mangoes, lychees, pineapple, and shrimp during pregnancy.

Such foods increase the internal heat in your body, causing problems in the unborn child and while delivering. Traditions in the Eastern and African countries prohibit consumption of such foods (10).

Since research has not proven it yet, you should consult your doctor about having longans while you are carrying or nursing your child.

How long does it take for a longan tree to bear fruits? What is the best season?

Seedling trees may take up to 6 years to bear fruits, whereas air layered trees may bear fruits 2 to 3 years after planting.

The main blooming season for longans is from February/March through April and the beginning of May. Harvest is generally during June, July, or August.

However, some cultivars produce off-season blooms and fruits are harvested 3 to 6 months later.

References

  1. “Potential roles of longan flower…” World Journal of Experimental Medicine, US National Library of Medicine.
  2. “Gallic Acid Promotes Wound Healing in…” Molecules, US National Library of Medicine.
  3. “Antioxidant and Anti-inflammatory properties…” Evidence-based Complementary and Alternative Medicine, US National Library of Medicine.
  4. “Role of vitamins in gastrointestinal diseases” World Journal of Gastroenterology, US National Library of Medicine.
  5. “Konzumacija voća i povrća i anemija kod odraslih …” Peer-J, Američka nacionalna medicinska knjižnica.
  6. “Liječenje neizlječive anemije …” Međunarodni časopis za opću medicinu, Američka nacionalna medicinska knjižnica.
  7. “Procjena uklanjanja slobodnih radikala …” Hrana i kemijska toksikologija, Američka nacionalna medicinska knjižnica
  8. “Biljni lijekovi za nesanicu koji …” Trenutna neurofarmakologija, Američka nacionalna medicinska knjižnica.
  9. "Učinci na poboljšanje pamćenja …", časopis za etnofarmakologiju, Američka nacionalna medicinska knjižnica.
  10. "Motivacije za zabranu hrane …", časopis za etnobiologiju

Preporučeno:

Zanimljivi članci
15 Najboljih Fitnes Blogova Koje Morate Pratiti Kako Biste Ostali U Formi I Dobrog Zdravlja
Opširnije

15 Najboljih Fitnes Blogova Koje Morate Pratiti Kako Biste Ostali U Formi I Dobrog Zdravlja

Fit je novi seksi. Ali postizanje i održavanje kondicije čest je problem. Jer većina nas ponekad padne sa staze. Zato ljubitelji fitnesa poput vas i mene trebaju pomoć stručnjaka kako bi ostali fokusirani i motivirani. A da biste to učinili, slijedite najbolje blogove o fitnesu na Internetu - poput mene. Ovi s

Kako Koristiti Ulje Kamfora Za Liječenje Akni
Opširnije

Kako Koristiti Ulje Kamfora Za Liječenje Akni

Jeste li znali da je kamfor jedan od glavnih sastojaka većine krema protiv akni i zita? Ova kristalna tvar ekstrahira se iz kore kamfora. Nudi bezbroj blagodati za zdravlje kože, uključujući prevenciju akni. I na našu sreću, ulje kamfora protiv akni jedan je od učinkovitih kućnih lijekova.Stabl

15 Najboljih Načina Da Zaustavite Noćno Jelo Ili Uživanje
Opširnije

15 Najboljih Načina Da Zaustavite Noćno Jelo Ili Uživanje

Jeste li noćni gutač? Ograničavate li konzumaciju hrane tijekom cijelog dana samo redovitim uživanjem u slanim i / ili slatkim poslasticama? Pa, ovo ponašanje poznato je kao sindrom noćne prehrane (NSE) i glavni je uzrok pretilosti (1). Studi