Je Li Garam Masala Dobar Za Zdravlje?

Sadržaj:

Video: Je Li Garam Masala Dobar Za Zdravlje?

Video: Je Li Garam Masala Dobar Za Zdravlje?
Video: Zašto je peršin dobar za zdravlje 2024, Svibanj
Je Li Garam Masala Dobar Za Zdravlje?
Je Li Garam Masala Dobar Za Zdravlje?
Anonim

Garam masala jedan je od najpopularnijih začina u Indiji. Ima brojne terapeutske prednosti, a obično se pravi pomoću čitave gomile sastojaka. Koji su učinci Garam masale na zdravlje? Je li garam masala uopće dobra za zdravlje?

Pročitajte ovaj post i upoznajte sebe.

Sadržaj

  • Zdravstvene dobrobiti Garama Masale
  • Reakcije i nuspojave
  • Izrada Garama Masale
  • Upotrebe Garama Masale

Zdravstvene dobrobiti Garama Masale

Garam masala izrađuje se od 32 začina i jedan je od najpopularnijih začina u Indiji. Pogledajmo neke zdravstvene prednosti ovog začina. Ovdje su navedene neke od najpopularnijih zdravstvenih blagodati:

Garam Masala pomaže

  1. Borite se protiv bolesti i gradite imunitet
  2. Ublažite bol i upalu
  3. Usporite proces starenja
  4. Promovirajte i poticajte gubitak kilograma
  5. Povećati apsorpciju vitamina, minerala i proteina
  6. Ublažite gastrointestinalne probleme, žgaravicu, a također smiruje želučane tegobe
  7. Smanjite svoj glikemijski indeks, što zauzvrat pomaže u snižavanju razine šećera u krvi
  8. Smanjite nadutost
  9. Detoksificirajte tijelo
  10. Uklonite zadah iz usta (1)

[Pročitajte: Prednosti klinčića]

Prednosti sastojaka

Garam Masala bogata je mnogim začinima. Većina ovih začina prilično su zdravi i pomažu u rješavanju mnogih problema.

  • Kim je bogat željezom, što garam masalu čini dobrim za promicanje oksigenacije krvi i za sprečavanje stanja poput anemije. Također pomaže u poboljšanju probave i smanjuje rizik od zaraze rakom.
  • Kardamom ili Elaichi jedan je od najvažnijih sastojaka garam masale. Osim liječenja IBS-a, kašlja, žgaravice i bronhitisa, kardamom ima i mnoge druge blagodati za vaše tijelo.
  • Korijander je još jedan sastojak koji se može pohvaliti mnogim zdravstvenim prednostima, uključujući smanjenje razine kolesterola u krvi i kontrolu razine šećera u krvi.

Reakcije i nuspojave

Garam masala je vatreni začin i može dovesti do mnogih nuspojava i reakcija kod ljudi koji nisu baš naviknuti na začinjenu hranu ili su skloni alergijama. Obično ljudi imaju nuspojave. Studija o garam masali iz 1999. godine zaključila je da začini pomažu ubrzati gastrointestinalno tranzitno vrijeme, što u osnovi znači da hrana koja sadrži začine brže prolazi kroz crijeva (2).

Ostale nuspojave Garama Masala uključuju:

  • Alergijske reakcije
  • Kontaktni dermatitis
  • Garam masala na bazi klinčića također može potaknuti anafilaktički šok

Naš zaključak

Blagodati Garam masale daleko su veće od mogućih nuspojava. Začini su farmaceutske supstance s terapijskim blagodatima. Morate pomiješati pravu dozu kako biste izbjegli nuspojave i uživali u mnogim blagodatima garam masale. Ako na kraju imate više nego što je potrebno, velika je vjerojatnost da ćete patiti od nekih gore spomenutih nuspojava. Međutim, regulirana doza poboljšat će vaše probavno zdravlje.

Dakle, odgovor na pitanje: Garam masala nije loša za vaše zdravlje. To je farmaceutska supstanca koja može štetno utjecati na tijelo. Dakle, izmjerite koliko dodate i trebali biste biti sigurni.

Izrada Garama Masale

Sad kad znamo je li garam masala stvarno dobra za vaše zdravlje, pogledajmo kako napraviti jednostavnu garam masalu kod kuće. Kažemo jednostavno, tradicionalno u garam masali postoje 32 začina. Međutim, ovaj jednostavni recept može vam pomoći da napravite jednako dobre garam masale.

Garam Masala Sastojci:

  • ¼ šalice sjemenki korijandera
  • 2 žlice kardamoma
  • 2 žlice papra
  • 2 žlice klinčića
  • 1 žlica sjemenki komorača
  • 3-4 zvjezdice anisa
  • 4 štapića cimeta
  • Pola ili četvrtine muškatnog oraščića
  • 2 lista lovora

Upute:

  1. Dodajte sve začine u tavu i sušite ih oko 3-5 minuta.
  2. Smjesu sameljite u blenderu dok ne postane fini prah. Vaša Garam masala je spremna za upotrebu.

Bilješka:

Kvaliteta začina koje upotrebljavate izravno je povezana s tim koliko će masala ispasti učinkovita. Razmislite o korištenju visokokvalitetnih začina, čak i ako su skupi.

[Pročitajte: Blagodati crnog papra]

Upotrebe Garama Masale

Garam Masala ima mnogo kulinarskih namjena, uključujući:

  1. Uglavnom se koristi kao osnovni začin za pripremu karija.
  2. Može se koristiti i kao ukras za bijelu rižu ili salatu od svježeg voća.

Recite nam o receptima koje ste napravili pomoću Garam masale. Naši čitatelji voljeli bi čuti vaše mišljenje. Možete komentirati u okviru ispod!

Preporučeno:

Zanimljivi članci
Snaga Shilajita: što Je To? Zašto To Ayurveda Preporučuje?
Opširnije

Snaga Shilajita: što Je To? Zašto To Ayurveda Preporučuje?

Hoćete li mi vjerovati ako vam kažem da se planine znoje? I da li vam znoj u planinama može poboljšati izdržljivost i seksualni život?Pa moraš! Shilajit zvan planinski znoj jedan je od najstarijih prirodnih lijekova za impotenciju. Pospje

Može Li Jesti Jabuku Na Dan Zadržati Liječnika Daleko?
Opširnije

Može Li Jesti Jabuku Na Dan Zadržati Liječnika Daleko?

Jabuke su najjeftiniji i najcjelovitiji izvori prehrane dostupni tijekom cijele godine. Oni su bogati antioksidansima, vitaminima, mineralima i vlaknima. Zbog toga njihovo jedenje može spriječiti kronične bolesti srca, mozga, gastrointestinalnog trakta, kostiju i očiju.P

6 Ozbiljnih Nuspojava Suhih šljiva Koje Morate Znati
Opširnije

6 Ozbiljnih Nuspojava Suhih šljiva Koje Morate Znati

Razmislite o suvim šljivama i prvo što vam padne na pamet je zatvor! Sok od suhe šljive često se koristi za liječenje zatvora u novorođenčadi i male djece, ali mogu ga koristiti i odrasli.Suhe šljive pripadaju obitelji šljiva i prodaju se uglavnom kao suho voće. Osim što