6 Ozbiljnih Nuspojava Suhih šljiva Koje Morate Znati

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 14:20

Razmislite o suvim šljivama i prvo što vam padne na pamet je zatvor! Sok od suhe šljive često se koristi za liječenje zatvora u novorođenčadi i male djece, ali mogu ga koristiti i odrasli.

Suhe šljive pripadaju obitelji šljiva i prodaju se uglavnom kao suho voće. Osim što se koristi kao laksativ, suhe šljive koriste se i u nekoliko slatkih i slanih jela poput dinstane suhe šljive, kompota tzimmes, sjevernoafričkih tagina, pudinga (nordijska kiselina suhe šljive), juha od kolača i šećernih šljiva i nadjeva.

Koji su nuspojave suhih šljiva?

Suhe šljive čine vaše crijevo glatkijim i nude i neke druge pogodnosti. No, kao i sve ostalo u prirodi, i suhe šljive mogu izazvati nekoliko nuspojava. Evo nekoliko nuspojava jedenja suhih šljiva:

1. Opasnosti od akrilamida

Suhe šljive sadrže visoku koncentraciju akrilamida, koji se smatra kancerogenim i neurotoksinom (1). Akrilamid se prirodno ne nalazi u normalnoj hrani, osim kada se kuha na temperaturama višim od 100 ° C.

Prema Organizaciji za hranu i poljoprivredu, količina akrilamida potrebna da nanese neuropatsku štetu je oko 500 puta veća od dnevnog unosa prehrane. Dakle, konzumacija suhih šljiva relativno je sigurna. Međutim, zabrinjava kancerogenost jer je utvrđeno da je suha šljiva vrlo kancerogena za životinje koje su testirane u laboratorijima.

2. Suve šljive mogu izazvati proljev

Netopljiva vlakna u suhim šljivama mogu izazvati ili pogoršati proljev. Zbog toga ih morate izbjegavati kada imate proljev (2). Bilo je i određenih slučajeva ljudi koji su imali dijareju nakon gutanja suhih šljiva i soka od suhih šljiva (3). To se može pripisati laksativnom svojstvu suhih šljiva. Prirodni su laksativi jer sadrže laksativni spoj nazvan sorbitol. Dakle, neuređena doza ili previše ovog voća lako može dovesti do proljeva.

Neki izvori također govore o intoleranciji na fruktozu u prehrani koja se nalazi kod mnogih osoba, što također može dovesti do grčeva u trbuhu i proljeva. Suhe šljive sadrže velike količine šećera, što bi moglo pokrenuti takav problem.

3. Može dovesti do debljanja

Jedna porcija 6 nekuhanih suhih šljiva sadrži 137 kalorija i 22 grama šećera. To je sigurno malo na višem kraju. A jedna šalica soka od suhe šljive sadrži oko 185 kalorija. Iako vlakna u voću mogu pomoći u mršavljenju, njihovo prekomjerno uzimanje može imati suprotan učinak.

Suhe šljive također imaju veliko glikemijsko opterećenje (koliko će pojedina hrana povećati razinu glukoze u čovjeku nakon konzumacije) (4). To znači da konzumacija suhih šljiva može povisiti razinu šećera u krvi više od većine drugog voća.

4. Može uzrokovati crijevne plinove i nadutost

Suhe šljive sadrže složene ugljikohidrate i šećere koji se u probavnom traktu ne razgrađuju u potpunosti (5). Dakle, kada šećeri dođu do debelog crijeva, bakterije se počinju hraniti tim neprobavljenim ugljikohidratima.

Te su bakterije odgovorne za crijevne plinove i nadutost. To također može dovesti do prdenja. Možete uzimati alfa-D-galaktozidazu prije nego što jedete suhe šljive jer smanjuje crijevne plinove razgrađujući složene ugljikohidrate prije nego što dođu do vašeg crijeva.

5. Može dovesti do ovisnosti o laksativu

Suhe šljive uglavnom se koriste kao nadražujući laksativi. Međutim, oni koji pate od čestih zatvora ne bi se trebali potpuno osloniti na suhe šljive kako bi pročistili probavni sustav. To može dovesti do ovisnosti o laksativima nakon određenog razdoblja upotrebe, što može pogoršati stanje i izazvati komplikacije (6).

6. Svibanj uzrokovati tamne stolice

Suhe šljive bogate su željezom i, kao i većina hrane bogate željezom, mogu uzrokovati tamnu stolicu ako se uzimaju u višku.

Suhe šljive imaju svoj vlastiti niz nuspojava, ali svejedno ih možete konzumirati umjereno.

Nadam se da ste sada svjesni nuspojava suhih šljiva. Javite nam kako vam je ovaj post pomogao. Jednostavno ostavite komentar u okviru ispod.

Reference

1. "Rizik od akrilamida i raka." Nacionalni institut za rak.
2. "Kad imate proljev." Američka nacionalna medicinska knjižnica.
3. "Činjenični proljev." Američka nacionalna medicinska knjižnica.
4. "Promjene u unosu voća i …" Američka nacionalna medicinska knjižnica.
5. "Nadimanje 101: Zašto se osjećate napuhnuto." WebMD.
6. "Zatvor u starijih odraslih osoba." Američka nacionalna medicinska knjižnica.