Kako Je čaj Od Ruže Dobar Za Vaše Zdravlje I Dobrobit?

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 14:20

U čaju od ruže tradicionalno se uživalo zbog različitih estetskih i ljekovitih blagodati.

Poznato je da pomaže u ublažavanju bolova tijekom razdoblja. Čaj također može pomoći probavi i pomoći u liječenju anksioznosti i dijabetesa. Mnogo tih blagodati moglo bi se pripisati bogatim fitokemikalijama u čaju.

Ovaj članak govori o tome kako vam čaj od ruže može koristiti. Sadrži i detaljan popis hranjivih sastojaka koji sadrži čaj od ruže, zajedno s određenim nuspojavama kojih biste trebali biti svjesni. Nastavi čitati.

Sadržaj

• Što je čaj od ruže?
• Koje su blagodati pijenja čaja od ruže?
• Koje su fitokemikalije u čaju od ruže?
• Kako napraviti čaj od ruže kod kuće
• Koliko čaja od ruže mogu popiti na dan?
• Nuspojave od ružinog čaja

Što je čaj od ruže?

Čaj od ruže vrući je napitak od suhih latica i pupova ruže (Rosa damascena). Ne treba je miješati s čajem od šipka, iako se ponekad u smjesu čaja dodaju i šipkovi. Za pripremu ovog čaja koriste se latice nekoliko sorata vrste ruže.

Studije su otkrile da vodeni ekstrakti cvjetova ruže djeluju protuupalno i analgetski (protiv bolova). Oni se mogu povezati s bioaktivnim komponentama prisutnim u cvjetovima ruže (1), (2).

U sljedećem ćemo odjeljku dalje istražiti ove prednosti i saznati što istraživanje o njima govori.

Koje su blagodati pijenja čaja od ruže?

Općepoznato svojstvo ružinog čaja je antioksidativni kapacitet. Smatra se da čaj od ruže poboljšava menstrualno zdravlje i smanjuje tjeskobu, bol i upalne bolesti.

1. Može poboljšati zdravlje menstruacije

Menstrualni grčevi mogli bi biti glavni problem većini žena. Prema studijama, gotovo 50% adolescentica pokazalo je smanjenje akademskog uspjeha, bavljenje sportom i druženje s prijateljima zbog menstrualnih grčeva (3).

Čaj od ruže i njegovi ekstrakti koriste se u narodnoj medicini za ublažavanje menstrualnih bolova i dismenoreje. Za istraživanje ovog učinka postavljeno je istraživanje sa 130 djevojčica. Testnoj su skupini dali da pije čaj od ruže, a podaci o intervenciji prikupljali su se nakon jednog, tri i šest mjeseci tečaja (3).

Rezultati su pokazali da su djevojke koje su pile čaj od ruže osjećale manje boli, tjeskobe i nevolje tijekom menstruacije. Stoga su napitci poput čaja od ruže potencijalno siguran i jednostavan tretman za dismenoreju i predmenstrualni sindrom (PMS) (3).

2. Može poboljšati probavu i ublažiti zatvor

Latice ruže koristile su se u tradicionalnoj medicini za liječenje probavnih problema. Često su ih jeli kako bi riješili probleme sa želucem (2).

Sirijsko, libanonsko, asirsko i ruralno bliskoistočno stanovništvo konzumira pića na bazi ruže. Tim pićima dodaju se pupoljci ruže, cvijeće ili ekstrakti.

Jedno od takvih pića je Zhourat. Razni elementi ruže dodaju se ovom biljnom čaju za koji se govori da liječi probavne probleme (4). Dodavanje latica, pupova ili ulja Rosa damascena povećava antioksidativni potencijal ovih pića (5). Dakle, čaj od ruže mogao bi se povezati s zdravljem probavnog sustava.

Iranska medicina koristi odvar ruže kao laksativ. Gol-e-Ghand Majoon tradicionalni je lijek na bazi ruže koji se propisuje kao laksativ za liječenje zatvora (5).

Kuhani ekstrakti Rosa damascena pokazali su značajne laksativne učinke kada se daju štakorima. Ekstrakti ruže povećali su sadržaj vode u fecesu i učestalost defekacije. Smatra se da su to postigli potičući kretanje tekućina u crijevima (4).

3. Svibanj pomoć mršavljenja

Nekoliko studija povezalo je visoku upalu s debljanjem. Poznato je da se čaj od ruže bori protiv upala (6), (7). Stoga čaj može pomoći u gubitku kilograma.

Pića koja se svakodnevno konzumiraju, poput čaja i kave, sadrže malo kofeina. Infuzija latica ruže ne sadrži čajne mješavine i bez kofeina. Stoga čaj od ruže može biti prekrasna alternativa vašim redovnim pićima s kofeinom.

Čaj od ruže može pomoći u izbacivanju toksina iz tijela. Iako su istraživanja ograničena, anegdotski dokazi sugeriraju da bi uzimanje 4 do 5 šalica čaja moglo pomoći u gubitku kilograma. To se može postići termogenezom izazvanom vodom (8).

4. Može vam pomoći u upravljanju dijabetesom

Utvrđeno je da konzumiranje alkoholnog ekstrakta Rosa damascena ima antidijabetički učinak u ispitivanjima na životinjama. Moglo bi pomoći u smanjenju razine glukoze u krvi (9). Pretpostavlja se da je ova vrsta ruže snažan inhibitor enzima koji metabolizira glukozu poznat kao alfa-glukozidaza (2).

Ekstrakti ruže potiskuju apsorpciju ugljikohidrata iz tankog crijeva. Pomažu u smanjenju razine glukoze nakon obroka i pomažu u kontroli dijabetesa (4). Čaj od ruže također je bogat polifenolima za koje je poznato da smanjuju rizik od dijabetesa i kardiovaskularnih bolesti (10), (11).

5. Može ublažiti tjeskobu i bol

Ispijanje čaja od ruže može vam pomoći u ublažavanju stresa i tjeskobe. Čaj sadrži protuupalne tvari koje mogu pomoći u tom pogledu (12). Poznato je da Rosa damascena kao vrsta ima i analgetička svojstva (4).

Aromaterapija ruže također dokazano poboljšava raspoloženje i san. Studija rađena na štakorima uskraćenim snu pokazala je da ekstrakt ruže (Rosa rugosa Thunb) može liječiti nedostatak spavanja inhibiranjem djelovanja određenih receptora (13). Može ublažiti depresiju, tugu, napetost i bol.

6. Svibanj pomaže rast kose

Latice ruže, posebno one bijelih i ružičastih ruža, imaju izvrsna antioksidativna i antialergijska svojstva. Studija provedena u Južnoj Koreji otkrila je da latice bijele ruže smanjuju oksidaciju lipida i proteina u stanicama dlake (14).

Fitohemikalije ruže mogu inhibirati lučenje sebuma. Niska razina sebuma može spriječiti svrbež i masno vlasište. Kad se dodaju proizvodima za kosu, poput šampona, ekstrakti ruže (različitih vrsta) mogu pomoći u smanjenju upale vlasišta (14).

Elagitanin i epigalokatehin galat u laticama ruže mogu spriječiti gubitak kose i stanja poput seboroičnog dermatitisa (14). Stoga, pijenje čaja od ruže ili lokalno nanošenje njegovih ekstrakata može liječiti upalu vlasišta i opadanje kose.

7. Može vam pomoći smanjiti rizik od raka

Latice ruže opsežno su proučavane zbog svojih citotoksičnih i antioksidativnih učinaka (1). Utvrđeno je i da imaju antimatagena svojstva (15).

Čaj od ruže bogat je antioksidansima koji mogu pomoći u uklanjanju slobodnih radikala koji se oslobađaju tijekom oksidacijskog stresa. Ako se ne označi, to bi moglo povećati rizik od kroničnih sistemskih bolesti, uključujući rak. Slobodni radikali uzrokovani oksidativnim stresom mogu uzrokovati oštećenja na staničnoj razini mutiranjem DNA (15), (16).

8. Može imati antimikrobne učinke

Ispitivane su određene sorte ruže zbog njihovih antimikrobnih svojstava. Flavonoidi, tanini, fenolne kiseline i karotenoidi u laticama ruže odgovorni su za svoje antimikrobno djelovanje (1).

Latice ruže pokazale su inhibitorni učinak na nekoliko sojeva bakterija. Tu spadaju Staphylococcus epidermidis, S. aureus, Bacillus subtilis, Micrococcus luteus, Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa, Proteus mirabilis. Također su usporili rast nekih vrsta kvasca (17).

Za ove blagodati zaslužne su fitokemikalije koje se nalaze u laticama ruže. U fitokemijskom profilu čaja od ruže nalazi se nekoliko protuupalnih, antioksidativnih i analgetičkih sredstava.

Koje su fitokemikalije u čaju od ruže?

Biljka ruže sadrži terpene, glikozide, flavonoide, antocijane, karboksilne kiseline i nekoliko jednostavnih i složenih organskih spojeva. U njegovim cvjetovima nalaze se i mircen, kaempferol, kvercetin, tanini i masna ulja. Većina flavonoida prisutna je u njegovom esencijalnom ulju (2).

Biokemijske analize otkrile su da je ukupan sadržaj fenolnih spojeva u većini vrsta čaja od ruže jednak ili veći od onog u zelenom čaju. Galska kiselina pronađena je u čajevima od nekoliko sorata ruže. Slobodna galna kiselina smatra se glavnim sastojkom jakog antioksidativnog kapaciteta ovog napitka (2).

Antocijani su još jedna skupina fitokemikalija odgovornih za boju latica ruže. Oni također pomažu u uklanjanju slobodnih radikala iz vašeg tijela. Zajedno s fenolnim kiselinama i taninima, ovi pigmenti pojačavaju ljekovitu vrijednost ružinog čaja (2).

Stoga je dokazano da ovaj čaj ima veći antioksidativni potencijal od zelenog i crnog čaja. Polisaharidi koje sadrži čine ovaj čaj blago slatkastim ili neutralnim okusom.

Ako želite naučiti kako napraviti čaj od ruže, pokrili ćemo vas. Ispod je jednostavan recept za kuhanje čaja od ruže. Čaj od ruže možete kuhati sa svježim ili sušenim laticama ruže. Možete ih kupiti ovdje.

Kako napraviti čaj od ruže kod kuće

Metoda 1: Sa svježim laticama ruže

1. Nabavite organske svježe latice ruže bez pesticida.
2. 1-2 šalice latica lagano operite pod mlazom vode.
3. Dodajte ove latice i 3 šalice vode za piće u lonac / kipuću posudu.
4. Prokuhajte sadržaj oko 5-6 minuta.
5. Procijedite sadržaj u šalice za posluživanje.
6. Dodajte zaslađivač po vašem izboru (nije obavezno).
7. Poslužite vruće.

Uradi sam: Kako sušiti ruže kod kuće

Za sušenje su vam potrebne latice slatkog okusa. Većina kultivara ruže imaju latice gorkog okusa kada se osuše. Za dodatnu pomoć pitajte lokalne stručnjake za hortikulturu ili posjetite vrtiće.

Sve što trebate učiniti je:

1. Uberite svježe latice ruže u kojima nema rose.
2. Dodajte ih u vrećicu s mrežom / mrežicom dok se napola ne napune. Zavežite ga gumicom.
3. Objesite vrećicu na toplom, suhom i tamnom mjestu da se osuši (poput potpurija).
4. Ovisno o vlažnosti, može proći nekoliko dana do tjedan dana da se latice osuše.
5. Nakon što se sve osuše, latice spremite u hermetički zatvorenu posudu za buduću upotrebu.
6. Pazite se prekomjernog punjenja mrežaste vrećice jer latice u središtu mogu ugušiti se i istrunuti. Ove latice neće biti prikladne za nikakvu upotrebu. Stoga, ostavite dovoljno mjesta u vreći dok pakirate.

Metoda 2: S osušenim laticama ruže

1. U kipuću posudu dodajte 1 šalicu suhih latica ruže i 2-3 šalice vode.
2. Prokuhajte sadržaj oko 5-6 minuta.
3. Procijedite sadržaj u šalice za posluživanje.
4. Tijekom kuhanja latica ruže možete dodati prah zelenog čaja. Ako su latice koje ste odabrali postale gorke pri sušenju, listovi zelenog čaja mogli bi biti spasitelj.

Ako smatrate da je okus ruže nadmoćan, za izradu mirisnih čajeva možete koristiti suhe ili svježe latice.

Mirisni čajevi trebaju samo nekoliko latica za ukrašavanje. Latice ruže izvrsno se slažu s oolong, zelenim i crnim čajevima.

Koliko čaja od ruže mogu popiti na dan?

Umjereno pijenje biljne infuzije je ključno. Iako nisu rađena kvantitativna ispitivanja gornje granice konzumacije čaja od ruže, bolje je popiti najviše 5 šalica ovog piva. Prekomjerno uzimanje može izazvati određene nuspojave.

Nuspojave od ružinog čaja

Prema nepostojećim dokazima, konzumacija prekomjernog čaja od ruže mogla bi uzrokovati mučninu ili proljev. Međutim, ekstrakti ruže obično su bezopasni. FDA ih prepoznaje kao sigurne (18). Ali ako ste osjetljivi na određenu hranu, najbolje je razgovarati sa svojim liječnikom prije konzumiranja čaja od ruže.

Zaključak

Čaj od ruže moćan je i ugodan napitak. Latice ruže bogate su antioksidantima, poput antocijanina, protuupalnih fitokemikalija i antimikrobnih spojeva. Ako ih dodate u svoj piv, možete poboljšati njegovu ljekovitu vrijednost. Možete pokušati zamijeniti svoj redoviti napitak čajem od ruže i svakodnevno uživati u njegovim blagodatima.

Odgovori stručnjaka na pitanja čitatelja

Je li čaj od ruže dobar za kožu?

Čaj od ruže sadrži antioksidanse i vitamin C, a mogao bi promovirati zdravlje kože. Iako u ovom pogledu nema izravnih dokaza, ruže se tradicionalno i komercijalno koriste u kozmetičkoj i kozmetičkoj industriji.

Pomaže li vam čaj od ruže da spavate?

Tvrdi se da ružin čaj potiče san jer njegova aroma može opustiti tijelo. Također može ublažiti stres.

U koje vrijeme je najbolje piti čaj od ruže?

Čaj od ruže možete dobiti bilo kada. To može biti posebno korisno ako ste imali prije spavanja. Bez kofeina i može pomoći u promicanju sna.

Mogu li piti čaj od ruže svaki dan?

Da, čaj možete piti svaki dan jer nudi brojne zdravstvene prednosti.

Možete li piti čaj od ruže tijekom trudnoće?

FDA je odobrila sigurnost ekstrakata ruže. Stoga bi moglo biti sigurno uzimati se tijekom trudnoće. Međutim, obratite se liječniku kako biste bili na sigurnijoj strani.

18 izvora

Stylecraze ima stroge smjernice za izvor i oslanja se na recenzirane studije, akademske istraživačke institucije i medicinska udruženja. Izbjegavamo koristiti tercijarne reference. Možete pročitati više o tome kako osiguravamo da je naš sadržaj točan i aktualan čitajući našu uredničku politiku.

• • Citotoksična, antioksidativna, antimikrobna svojstva i kemijski sastav latica ruže. J Sci Food Agric, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravlje.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23818393

  • Farmakološki učinci Rosa Damascene. Iran J Basic Med Sci, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravlje.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3586833/

  • Čaj od ruže za ublažavanje primarne dismenoreje kod adolescenata: randomizirano kontrolirano ispitivanje na Tajvanu. J Midwifery Womens Health, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravlje.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16154059

  • Piće i kultura. “Zhourat”, multivarijantna analiza globalizacije biljnog čaja s Bliskog istoka. Apetit, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravlje.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24703931

  • Rosa damascena kao sveta drevna biljka s novim primjenama. J Tradit Complement Med, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravlje.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4737971/

  • Analgetički i protuupalni učinci hidroalkoholnog ekstrakta Rosa damascena i njegovog esencijalnog ulja u životinjskim modelima, Iran J Pharm Res, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravlje.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3862064/

  • Protuupalno i antiarthritično djelovanje vodenog ekstrakta Rosa centifolia na pokusnim modelima štakora, Int J Rheum Dis, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravlje.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26222375

  • Termogeneza izazvana vodom. J Clin Endocrinol Metab, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravlje.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14671205

  • Antihiperglikemijski učinak Rosa Damascene posredovan je PPAR.γ ekspresijom gena u životinjskom modelu rezistencije na inzulin. Iran J Pharm Res, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravlje.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29201096

  • Uloga polifenola u suvremenoj prehrani. Nutr Bull, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravlje.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28983192

  • Učinak hidro-alkoholnog ekstrakta Rosa damascena na kardiovaskularni odgovor normotenzivnog štakora. Avicenna J Phytomed, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravlje.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4587610/

  • Antistresni učinci hidroalkoholnog ekstrakta Rosa gallica officinalis na miševima. Heliyon, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravlje.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31431930

  • Antistresni efekti Rosa rugosa Thunb. o ukupnom anksioznom ponašanju izazvanom lišavanjem sna i kognitivnoj disfunkciji kod štakora: mogući mehanizam djelovanja antagonista receptora 5-HT6. J Med Food, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravlje.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27331439

  • Klinička procjena šampona nove formule za seboreični dermatitis vlasišta koji sadrži ekstrakt latica roze centifolije i galata epigalokatehina: Randomizirana, dvostruko slijepa, kontrolirana studija. Ann Dermatol, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravlje.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4252671/

  • Utvrđivanje antimutagenih svojstava antocijanina i drugih polifenola iz latica ruže (Rosa centifolia) i čaja. J Food Sci, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravlje.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23627876

  • Antioksidativni fitokemikalije za prevenciju i liječenje kroničnih bolesti. Molekule, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravlje.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26633317

  • Učinci latica Rosa rugosa na crijevne bakterije. Bioznanost, biotehnologija i biokemija, Taylor i Francis Online.

    www.tandfonline.com/doi/abs/10.1271/bbb.70645

  • Elektronički kodeks saveznih propisa, Američki odjel za hranu i upravu.

    www.ecfr.gov/cgi-bin/text-idx?SID=034bdb06e53854360d106c7b9c6a0023&mc=true&node=pt21.3.182&rgn=div5