Je Li Sigurno Imati Jaggery Tijekom Trudnoće?

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 14:20

Šećer može biti dobar za vaše zdravlje. Iznenađeni? Nemoj biti. Dobro ste pročitali!

Šećer, kada se dobiva u svom prirodnom obliku, može vam pružiti višak zdravstvenih blagodati. Neki od vas su to već pogodili. Ovdje govorimo o jaggeryu. Popularno poznat kao gur, ovaj je proizvod daleko jedan od najčešće korištenih sastojaka u svijetu slatkiša i slastica.

Neki su govorili i o učincima jaggerya u trudnoći. Dakle, je li jaggery siguran tijekom trudnoće? Nastavite čitati da biste znali!

• Što je Jaggery?
• Jaggery tijekom trudnoće - je li sigurno?
• Zdravstvene dobrobiti jaggerya
• Muffini od jaggery i karamel oraha

Što je Jaggery?

Izrađen od šećerne trske, jaggery se uzgaja u većini regija svijeta. Koristi se u razne svrhe, a primarna uporaba je priprema slastica i drugih slanih jela. Jaggery sadrži vlagu, šećere, bjelančevine i vlakna. Sadrži mineralne soli i željezo koje su vrlo dobre za zdravlje.

[Pročitajte: Vodič za hranu za trudnoću]

Jaggery tijekom trudnoće - je li sigurno?

Prema studiji provedenoj u New Delhiju, jedan od najvećih razloga za bebe male težine je loša prehrana. A ako očekujete mamu, evo načina na koji to možete čuvati. Idite na hranu koja je sladna.

U drugoj studiji utvrđeno je da je 24 posto odraslih rodilo djecu s malim datumom rođenja. Većina je imala samo 2,5 kg. Samo 14 posto odraslih moglo je roditi normalne i zdrave bebe s težinom. Prema Veeni Aggarwal, vodećoj istraživačici, glavni problem bio je povezan s načinom života ovih trudnih ženki. Osim nekoliko drugih preporuka koje je dala, nije zaboravila spomenuti dobrotu jaggerya i koliko je to neophodno za trudnoću. Budući da je prirodni šećer, savršen je za sve mame koje će „postati“. Loša prehrana može smanjiti veličinu posteljice. Zato najbolje iskoristite jaggery i odmah ga uvrstite u svoju prehranu.

Jaggery je različitih vrsta. Međutim, idealno je jesti jagodice dlanova. Izvađen iz palmi, sadrži ljekovita svojstva koja olakšavaju trudnoće. To se uglavnom prakticira u državama poput Tamil Nadu. Najbolje je regulirati konzumaciju Jaggeryja 7 mjeseci prije isporuke. Uspješno pročišćava majčino mlijeko uklanjanjem nečistoća. Na taj način vaša beba dobiva čisto i zdravo majčino mlijeko za snagu i hranu.

Zdravstvene dobrobiti jaggerya

1. Regulira krvni tlak:

Ovih dana vrlo je važno regulirati razinu krvnog tlaka. Smrtonosne bolesti poput hipertenzije su u porastu. Dolazi s nekoliko komplikacija kao što su moždani udar, zatajenje bubrega, srčani udar i zatajenje srca. Pametan način da se to izbjegne jesti hranu koja sadrži malo natrija, a jaggery je savršen za to. Budući da sadrži vrlo nisku količinu natrija, pomoći će vam u održavanju normalne razine krvnog tlaka.

2. Izvor antioksidansa:

Jaggery također sadrži antioksidanse u izobilju. To vašem tijelu pomaže na nekoliko načina. Antioksidanti se bore protiv bolesti poput raka, bolesti srca, katarakte i drugih kroničnih stanja. Jaggery je također vrlo dobar za kožu. Bori se protiv slobodnih radikala, usporava starenje i pomaže vam postići besprijekoran i blistav sjaj.

3. Blagodati magnezija:

Jaggery je pun magnezija koji pomaže bubrezima, srcu i mišićima. To čini vaše kosti i zube jakim, a jača i energiju (1). Magnezij se također bori protiv depresije i visoke razine stresa. Nužno je za pacijente koji pate od zatvora.

[Pročitajte: Je li sigurno jesti rotkvicu tijekom trudnoće?]

4. Cjelokupno zdravlje:

Ako imate PMS, jaggery vam može pomoći! Da, dobro ste pročitali. Ovaj će proizvod također opustiti vaše mišiće, poboljšati cirkulaciju krvi i liječiti lošu prehladu (2).

[Pročitajte: Blagodati jedenja lubenice tijekom trudnoće]

Isprobajte ovaj ukusni recept od jaggerya kod kuće i javite nam svoje mišljenje u donjem polju za komentare.

Muffini od jaggery i karamel oraha

Sastojci:

• 250 grama brašna
• 1 žličica praška za pecivo
• 3 jaja
• 5 žličica margarina
• 1 žličica vanilije
• 50 grama naribanog jaggerya
• 50 grama karameliziranih orašastih plodova
• 25 grama bundeve sačuvati
• 2 zdjelice
• 1 pladanj za muffine

Koraci:

1. Zagrijte pećnicu i dodajte mast u pleh za muffine.
2. Pomiješajte malo brašna, prašak za pecivo, šećer. Kombinirajte žlicom.
3. Uzmite drugu posudu i pomiješajte jaja, mlijeko, margarin, konzervu od bundeve i vaniliju.
4. Smjesu od jaja dodajte brašnu i dobro promiješajte.
5. Kapi žlica smjese stavljajte u kalupe dok se ne napune.
6. Kombinirajte s jaggery i orasima.
7. Pospite muffine.
8. Pecite u zagrijanoj pećnici 25 minuta cca.
9. Jaggery bi se trebao topiti na površini.
10. Vaši kolači s jaggery i karamel orasima sada su spremni za posluživanje.

Jesi li trudna? Jeste li već probali jaggery? Ako ne, probajte odmah i uživajte u mnogim blagodatima jaggerya tijekom trudnoće! Također, ne zaboravite podijeliti svoje zdravstvene savjete u okviru za komentare u nastavku.