11 Nevjerojatnih Zdravstvenih Blagodati Soka Od Slatkog Krumpira

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 14:20

Batat pripada obitelji Convolvulaceae. Ovo povrće je slatko i škrobno. Bogat je izvor prehrane. I to je pristupačno.

Batat je bogat karotenima. Sadrže i željezo, bakar, folate i mangan. Sadrže gotovo dvostruko veću količinu vlakana od ostalih krumpira. Nije ni čudo što je slatki krumpir prepun blagodati za ljudsko tijelo!

Sok od batata jednako je dobar za nas. Da biste pripremili sok od batata, jednostavno ga morate sočiti. Za okus možete dodati mrkvu i đumbir.

[Pročitajte: Blagodati slatkog krumpira za zdravlje]

Sadržaj

• Hranjiva vrijednost soka od slatkog krumpira

• Zdravstvene dobrobiti soka od slatkog krumpira

  • 1. Stabilizacija šećera u krvi:
  • 2. Izvor vitamina D:
  • 3. Zdrava probava:
  • 4. Liječenje čira na želucu:
  • 5. Razvoj fetusa:
  • 6. Protiv upale:
  • 7. Vitamin B6 Izvor:
  • 8. Izvor magnezija:
  • 9. Veliki izvor vitamina C:
  • 10. Izvor željeza:
  • 11. Oslobađanje od grčeva u mišićima:

Hranjiva vrijednost soka od slatkog krumpira

Pa, što slatkom krumpiru daje sve ove ljekovite dobrobiti? Evo prehrambene tablice povrća koja će vam reći kako djeluje na tijelo!

Načelo	Vrijednost hranjivih sastojaka	Postotak RDA
Energija	86 Kcal	4%
Ugljikohidrati	20,12 g	15,5%
Protein	1,6 g	3%
Ukupno masti	0,05 g	<0,5%
Kolesterol	0 mg	0%
Dijetalna vlakna	3 g	8%
Vitamini
Folati	11 ug	3%
Niacin	0,557 mg	3,5%
Pantotenska kiselina	0,80 mg	16%
Piridoksin	0,209 mg	15%
Riboflavin	0,061 mg	5,5%
Tiamin	0,078 mg	6,5%
Vitamin A	14187 IU	473%
Vitamin C	2,4 mg	4%
Vitamin E	0,26 mg	2%
Vitamin K	1,8 ug	1,5%
Elektroliti
Natrij	55 mg	3,5%
Kalij	337 mg	7%
Minerali
Kalcij	30 mg	3%
Željezo	0,61 mg	7,5%
Magnezij	25 mg	6%
Mangan	0,258 mg	11%
Fosfor	47 mg	7%
Cinkov	0,30 mg	3%
Fito-hranjive tvari
Karoten-α	7 ug	-
Karoten-ß	8509 ug	-
Kripto-ksantin-ß	0 µg	-

Pogledajmo sada zdravstvene prednosti soka od batata (Shakarkandi Ka Ras)

Zdravstvene dobrobiti soka od slatkog krumpira

1. Stabilizacija šećera u krvi:

Batat je bogat izvor karotena i vitamina B6. Karotenske komponente ublažavaju šećer u krvi reagirajući na inzulin. Vitamin B6 umanjuje bolesti srca povezane s dijabetesom.

2. Izvor vitamina D:

Vitamin D važan je za zdravlje zubi, kostiju, kože, živaca i štitnjače. Batat je bogat izvor vitamina D. Održava naše kosti u dobrom zdravlju.

3. Zdrava probava:

Ova nevjerojatna korist od soka od batata promiče zdravu probavu. To je zato što slatki krumpir sadrži bogatu količinu prehrambenih vlakana. Čisteći gastrointestinalni trakt, ova vlakna pomažu u zdravoj probavi. Visok sadržaj vlakana također pomaže u suzbijanju zatvora.

[Pročitajte: Zdrava hrana za dobru probavu]

4. Liječenje čira na želucu:

Sadržaj vitamina D, beta karotena, kalija i kalcija u batatu smanjuje mogućnost čira. Dakle, ako patite od čira na želucu, uključite sok od batata u svoju prehranu.

5. Razvoj fetusa:

Batat je bogat izvor folata, koji je koristan i potreban za razvoj fetusa. Dakle, ako ste trudni, uzimanje slatkog krumpira je samo ono što treba učiniti.

6. Protiv upale:

Redovito konzumirajte sok od slatkog krumpira ako imate opekline srca, kiselost i druge srodne upalne probleme. To je zato što slatki krumpir sadrži razne minerale i vitamine.

7. Vitamin B6 Izvor:

Batat je nevjerojatan izvor vitamina B6. Ovaj vitamin neophodan je za smanjenje razine homocisteina u našem tijelu. Kemijski se proizvodi u našem tijelu, što ako se ne kontrolira, dovodi do problema s probavom i srčanih bolesti.

8. Izvor magnezija:

Batat je također bogat izvor magnezija. Smatra se antistresnim mineralom, a nudi opuštanje tijelu i umu.

9. Veliki izvor vitamina C:

Telo je potrebno vitaminu C za suzbijanje gripe, prehlade i drugih manjih virusnih infekcija. Također je monumentalan u stvaranju stanica, zuba i krvnih stanica. Ubrzava zacjeljivanje rana. Batat sadrži dovoljne količine vitamina C. Njegov sok može vam pomoći u izgradnji imunološkog sustava.

[Pročitajte: Hrana bogata vitaminom C u vašoj prehrani]

10. Izvor željeza:

Željezo daje energiju, a mi znamo koliko je važno biti energičan. Sok od batata daje željezo. Pomažući u stvaranju bijelih stanica, unos soka od slatkog krumpira pomaže u ispravnom rješavanju stresa. Jača imunološki sustav tijela. Također pomaže tijelu u pravilnom metabolizmu proteina.

11. Oslobađanje od grčeva u mišićima:

Nedostatak kalija može dovesti do grčeva u mišićima. Također čini mišiće osjetljivijima na ozljede. Batat je bogat izvor kalija. Ako redovito vježbate, redovito uzimajte sok od batata radi boljeg zdravlja mišića. Također pruža olakšanje od grčeva u mišićima.

Pa što čekaš? Idite kupiti slatki krumpir, izvadite sokovnik i budite zdravi!

Znate li još neke blagodati soka od batata? Na koje načine to uključujete u svoju prehranu? Snimite komentar i javite nam.