2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 14:20
Samo spominjanje sira natjera nas da se sjetimo svih onih zalogaja poput hamburgera, salata, tjestenina, umaka i mnogih drugih, zar ne? Danas je na tržištu dostupno bezbroj vrsta sira, a jedan od njih je i plavi sir. Pitate se što je plavi sir i koje su prednosti plavog sira, ovaj vam post može pomoći! Čitajte!
Sadržaj
- Što je plavi sir
- Prednosti plavog sira
- Prehrambene činjenice o plavom siru (količina na 100 g)
Što je plavi sir
Kao što i samo ime govori, plavi sir je plavo-zeleni sir od plijesni. Plavi plijesni prisutni u žilama sira nastaju zbog prisutnosti bakterija koje počinju stariti, a siru daju karakterističnu plavu sjenu.
Postoje razne vrste plavog sira, poput Roqueforta, Danablua, Gorgonzole i Blue Stiltona. Nizak je u kalorijama, a pun je raznih hranjivih sastojaka koji su neophodni za naše tijelo.
Prednosti plavog sira
Kao što je gore rečeno, plavi sir može biti koristan za naše zdravlje na nekoliko načina, a u nastavku je navedeno 10 takvih plavih sireva.
1. Zdravlje srca:
Dodatak plavog sira u vašu prehranu može pomoći u smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti. Studije su pokazale da ljudi koji redovito konzumiraju plavi sir imaju manji rizik od oboljenja od kardiovaskularnih bolesti od svojih kolega koji ga ne konzumiraju. Plavi sir također pomaže u snižavanju razine kolesterola i sprječava upalu arterija i zgrušavanje krvi u venama ili arterijama.
2. Bori se protiv artritisa:
Kako starimo, s nama se javlja sve više zdravstvenih problema, a artritis je jedan od njih. Plavi sir ima protuupalna svojstva koja pomažu u smanjenju upale zglobova i ublažavanju bolova od artritisa. Dodavanje plavog sira u vaš plan prehrane smanjuje rizik od artritisa, a također pomaže u borbi protiv njega.
[Pročitajte: Zdravstvene prednosti sira]
3. Sprječava osteoporozu:
Osteoporoza je stanje kada kosti postaju toliko slabe da mogu imati tendenciju loma čak i pri blagom padu. Češći je u žena nego u muškaraca. Plavi sir vrlo je dobar izvor kalcija koji je važan za zdravlje kostiju. Jedna unca plavog sira sadrži oko 150 miligrama kalcija. Dakle, konzumacija plavog sira čini vaše kosti zdravima i pomaže u prevenciji bolesti poput osteoporoze.
4. Poboljšava memoriju:
Hranjive tvari prisutne u plavom siru pomažu u poboljšanju pamćenja i borbi protiv problema s pamćenjem. Konzumacija plavog sira poboljšava funkcioniranje moždanih stanica. Stoga počnite dodavati plavi sir u prehranu svoje djece kako biste poboljšali njegovo pamćenje!
5. Izvor fosfora:
Plavi sir vrlo je dobar izvor fosfora. Ovaj je mineral vrlo važan za zdrave kosti i zube. Nedostatak fosfora može dovesti do problema povezanih s kostima poput rahitisa. Osim zdravih kostiju i zuba, fosfor obavlja i mnoge vitalne funkcije u tijelu.
[Pročitajte: Zdravstvene dobrobiti fosfora]
6. Mliječni proteini:
Plavi sir sadrži mliječne bjelančevine, pa oni koji mlijeko ne mogu piti izravno zbog intolerancije na laktozu mogu potražiti plavi sir kako bi dobili potrebne proteine.
7. Zdravlje zuba:
Jedna od onih o kojima se manje govori o prednostima plavog sira. Plavi sir je stomatološki prihvatljiv. Prisutnost dobre količine kalcija čini ga dobrim za vaše zube. Konzumacija plavog sira pomaže u prevenciji i borbi protiv naslaga i karijesa.
8. Jača imunološki sustav:
Studije su pokazale da konzumacija plavog sira jača imunološki sustav. Plavi sir može pružiti brojne bitne vitamine i minerale, uključujući vitamin A, vitamin D, kalij, natrij i cink. Drugim riječima, igra važnu ulogu u prevenciji bolesti pružajući nam snažan imunološki sustav.
9. Anticelulit:
Plavi sir ima anticelulitno svojstvo. Dakle, sprečava nakupljanje masti u obliku celulitisa.
10. Protuupalno:
Upala je glavni problem koji danas muči većinu nas, a ako se zanemari, može postati ozbiljna, pa čak i kobna. Plavi sir ima protuupalna svojstva. Dakle, pomaže u borbi protiv različitih upalnih problema u našem tijelu. Stoga, danas u svoju prehranu uvrstite plavi sir i oprostite se od upale!
[Pročitajte: Najbolja protuupalna hrana]
Dakle, radilo se o nevjerojatnim zdravstvenim blagodatima plavog sira, pogledajmo sada hranjivu vrijednost plavog sira.
Prehrambene činjenice o plavom siru (količina na 100 g)
Ovdje su date informacije o hranjivim vrijednostima plavog sira:
kalorija | 18% |
Ukupni ugljikohidrati | 1% |
zasićene masti | 93% |
kolesterol | 25% |
natrij | 58% |
Vitamin A | 15% |
Vitamin B12 | 20% |
kalcij | 53% |
natrij | 58% |
fosfor | 39% |
kalij | 7% |
selen | 21% |
protein | 43% |
Nakon što ste znali gore navedene zdravstvene prednosti plavog sira, nećete jesti bez pomoći plavog sira, zar ne? Također nam javite kako vam je ovaj post pomogao. Komentirajte u donjem polju!
Preporučeno:
10 Nevjerojatnih Zdravstvenih Blagodati Juhe Od Rajčice
Ne volite li samo hladnu, zasitnu juhu od rajčice tijekom prohladnih zimskih dana? Siguran sam da se nitko od nas ne može okrenuti od pogleda na ovu slasnu juhu crvenog nijansa. Ovdje ćete naučiti o prednostima juhe od rajčiceJuha od rajčice jedna je od najčešće napravljenih juha u Indiji. Rajčica
7 Nevjerojatnih Zdravstvenih Blagodati Orašastih Plodova Pili
Pili orašasti plodovi najbolje su čuvani tajni 'orašasti plodovi', ali to ne znači da su uopće usamljeni! Podrijetlom iz vulkanskih tla na Filipinima, pili orašasti plodovi jedan su od najhranjivijih među svim orašastim plodovima. A oni dolaze s mnoštvom pogodnosti.Ako se
20 Nevjerojatnih Zdravstvenih Blagodati Limunove Mirte
Svi smo koristili limun u svojoj hrani. Ali naziv limunska mirta prilično većini nas zvuči nepoznato, zar ne? U osnovi je cvjetnica, ali ono što je razlikuje od ostalih cvjetnica je niz nevjerojatnih blagodati koje nudi!Želite li znati više? Nasta
7 Nevjerojatnih Zdravstvenih Blagodati Miswaka
Je li vas strah od šupljina odvraćao od vaših omiljenih slastica? Osjetljivost zuba natjera vas da dvaput razmislite o sladoledu u sparno popodne? Bolne desni koje vas smanjuju na prehrambene navike pećinskog čovjeka?Oralna higijena ili njezin nedostatak pitanje je o kojem se rijetko ozbiljno razmišlja. Misli
9 Nevjerojatnih Zdravstvenih Blagodati Sira Mozzarella
Svi koji vole topljenje sira na stvarima znaju mocarelu. Jedan od najtraženijih mliječnih proizvoda zbog izvrsnog okusa i teksture, sir mozzarella često se reklamira kao loš za zdravlje. Mislite li i vi da je ovaj sir nezdrav? Ali, ovaj će post o prednostima sira mozzarella dokazati da nije u redu.?D