2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 14:20
Šljive obiluju s nekoliko hranjivih sastojaka, uključujući vlakna i antioksidanse. Mogli bi biti jedno od prvih plodova koje su ljudi pripitomili. Mogući razlog? Njihove nevjerojatne prednosti. Poznato je da šljive pomažu u liječenju zatvora i dijabetesa, a mogu čak i spriječiti bolesti srca i rak. Postoji više načina na koje šljive mogu biti korisne za vas. U ovom ćemo postu detaljno razgovarati o njihovim prednostima.
Sadržaj
- Kako djeluju šljive?
- Kako vam šljive mogu koristiti?
- Koji je prehrambeni profil šljiva?
- Kako koristiti šljive
- Imaju li šljive nuspojave?
Kako djeluju šljive?
Šljive imaju antioksidativna, protuupalna i pospješujuća svojstva. Sadrže fenole, posebno antocijane, koji su antioksidanti (1).
Unos šljiva povezan je s poboljšanom spoznajom, zdravljem kostiju i radom srca. Također imaju nizak glikemijski indeks, pa je malo vjerojatno da će njihova prehrana izazvati skokove u razini šećera u krvi.
Dostupni su od svibnja do listopada - i to u nekoliko sorti. Neke od njih uključuju crne šljive, šljive, crvene šljive, šljive Mirabelle, šljive, žute šljive, šljive i šljive umeboshi (osnovna japanska kuhinja).
Sve ove sorte nude slične pogodnosti. Te blagodati, kao što ćete vidjeti, mogu vam promijeniti život na bolje.
Kako vam šljive mogu koristiti?
1. Šljive pomažu u liječenju zatvora
Šljive su bogate vlaknima i pomažu u liječenju zatvora (2). Fenolni spojevi u šljivi također nude laksativne učinke.
Suhe šljive (suhe verzije šljiva) također poboljšavaju učestalost stolice i konzistenciju, čime jačaju gastrointestinalnu funkciju (3). Redoviti unos suhih šljiva može poboljšati konzistenciju stolice bolje od psylliuma (trputac čije se sjeme koristi kao laksativ) (4).
Specifični karotenoidi i polifenoli u šljivama također mogu stimulirati gastrointestinalnu probavu (5). Međutim, studije ističu potrebu za daljnjim istraživanjima u ovom aspektu.
2. Pomoć u liječenju dijabetesa
Ovdje su u igri različiti bioaktivni spojevi u šljivama. To su sorbitol, kininska kiselina, klorogenske kiseline, vitamin K1, bakar, kalij i bor. Te hranjive tvari djeluju sinergijski i pomažu smanjiti rizik od dijabetesa (6).
Šljive također povećavaju razinu adiponektina u serumu, hormona koji regulira razinu šećera u krvi (7). Vlakna u šljivama također mogu pomoći - usporavaju brzinu u kojoj vaše tijelo apsorbira ugljikohidrate.
Šljive također mogu povećati osjetljivost na inzulin - pomažući tako u liječenju dijabetesa (8). Tim učincima mogu se pripisati fenolni spojevi u šljivi.
Grickanje suhih šljiva također može povećati sitost i smanjiti rizik od dijabetesa i drugih ozbiljnih bolesti. Samo pripazite da porciju ograničite na 4-5 suhih šljiva jer su i one guste. Najbolje je nadopuniti s malo bjelančevina, poput male šake orašastih plodova.
3. Može vam pomoći u prevenciji raka
Studija je otkrila da vlakna i polifenoli u sušenim šljivama mogu pomoći u promjeni čimbenika rizika od raka debelog crijeva (9).
U drugim laboratorijskim testovima, ekstrakti šljive uspjeli su ubiti i najagresivniji oblik stanica karcinoma dojke. Još zanimljivije, normalne zdrave stanice ostale su nepromijenjene (10). Ovaj je učinak povezan s dva spoja u šljivi - klorogenom i neoklorogenom kiselinom. Iako su ove kiseline prilično česte u voću, čini se da ih šljive sadrže u iznenađujuće visokim razinama.
4. Može zaštititi srce
Suve šljive (ili šljive) mogu kontrolirati hipertenziju, štiteći tako srce. U studiji, osobe koje su konzumirale sok od suhe šljive ili suhe šljive imale su nižu razinu krvnog tlaka. Te su osobe također imale niže razine lošeg kolesterola i ukupnog kolesterola (11).
Drugo istraživanje pokazalo je da redoviti unos suhih šljiva može sniziti razinu kolesterola. U studiji su muškarci s dijagnozom visokog kolesterola dobili 12 suhih šljiva da jedu tijekom osam tjedana. Nakon ispitivanja vidjeli su poboljšanje razine kolesterola u krvi (12).
Jesti suhe šljive također može usporiti razvoj ateroskleroze (13).
5. Promovirajte zdravlje kostiju
Unos suhe šljive povezan je sa smanjenim rizikom od osteoporoze. Šljiva se smatra najučinkovitijim voćem za sprečavanje i poništavanje gubitka kostiju (14).
Sušene šljive također povećavaju gustoću koštane mase. Neka istraživanja pretpostavljaju da bi taj učinak mogao biti posljedica prisutnosti rutina (bioaktivnog spoja) u šljivama (15). No potrebno je više istraživanja - zašto tačno šljive promiču zdravlje kostiju.
Drugi razlog zbog kojeg bi šljive mogle biti dobre za kosti je njihov sadržaj vitamina K. Ova hranjiva tvar pomaže u poboljšanju ravnoteže kalcija u tijelu, a time i jačanju zdravlja kostiju. Suhe šljive imaju veći sadržaj vitamina K i u tom pogledu mogu biti mnogo korisnije (16).
Suhe šljive mogu poslužiti i kao idealna hrana za sprečavanje gubitka kosti kod žena u postmenopauzi (17). Šljive sadrže i određene fitonutrijente koji se bore protiv oksidacijskog stresa. Oksidativni stres može kosti učiniti poroznima i lako podložnima lomljenju, što često doprinosi osteoporozi (18).
6. Promovirati kognitivno zdravlje
Studije pokazuju da polifenoli u orijentalnim šljivama mogu poboljšati kognitivne funkcije i smanjiti razinu kolesterola u mozgu (19). To također može značiti smanjeni rizik od neurodegenerativne bolesti.
U istraživanjima na štakorima, konzumacija soka od šljive pokazala se učinkovitom u ublažavanju kognitivnih deficita povezanih sa starenjem (20). Međutim, slični učinci nisu primijećeni kod suhe šljive u prahu.
Klorogenska kiselina u šljivama (i suhim šljivama) također može pomoći u smanjenju tjeskobe (21).
7. Svibanj jača imunitet
Istraživanje provedeno na peradi pokazalo je da šljive mogu imati svojstva jačanja imuniteta. Pilići hranjeni šljivama u prehrani pokazali su veći oporavak od parazitske bolesti (22).
Slične rezultate kod ljudi tek treba primijetiti, a istraživanja su u tijeku.
Još blagodati šljiva tek treba otkriti. Ali ono što smo do sada naučili dovoljno je svjedočanstvo da šljive postanu redoviti dio naše prehrane.
Ako niste uvjereni, pogledajte hranjivi profil šljiva.
Koji je prehrambeni profil šljiva?
| Kalorije | Količine po odabranoj porciji | Ukupni ugljikohidrati | Količine po odabranoj porciji | Vitamin A | Vitamin E (alfa tokoferol) | Folat | Pantotenska kiselina | Količine po odabranoj porciji | Kalcij |
Jedna šalica šljiva (165 grama) sadrži oko 76 kalorija. Sadrži i:
Šljive su nevjerojatno hranjive. Najjednostavniji način da ih jedete takvi kakvi jesu. Ali ako to zvuči dosadno, možda biste trebali provjeriti sljedeći odjeljak. Kako koristiti šljivePotražite šljive koje su blago čvrste i donekle popuštaju pritisku. Ne pristajte na one koji su već mekani ili natučeni. Možete čak i dodati šljive u pite, ledene skokove, zobene pahuljice, salate, jogurt, smoothieje i puding. Suhe šljive (ili suhe šljive) možete dodati kolačima, sladoledima, salatama, jelima od piletine ili svinjetine i preljevima. Zvuči ukusno, zar ne? Ali znači li to da svatko može jesti šljive? Vjerojatno ne. Imaju li šljive nuspojave?Iako nema puno, šljive imaju nuspojave. Bubrežni kamenciŠljive smanjuju pH mokraće (23). To potencijalno može uzrokovati bubrežne kamence. Stoga ljudi s anamnezom bubrežnih kamenaca moraju izbjegavati šljive. Međutim, o tome trebamo više istraživanja, zato se posavjetujte sa svojim liječnikom. Ostali potencijalni učinciSorbitol u šljivama može uzrokovati nadutost (24). Vlakna koja sadrže, ako se uzimaju suvišno, također mogu uzrokovati zatvor. ZaključakSada znamo zašto bi šljive mogle biti najraniji plod koji se pripitomljuje. Lako ih je jesti, ukusni su i fantastično su korisni. No imajte na umu potencijalne nuspojave. Ne pretjerujte s njima. Također nam recite što vam se najviše svidjelo u šljivama! Samo ostavite komentar u okviru ispod. Expert’s Answers For Readers’ QuestionsHow to store plums? You can store plums in the refrigerator. If they are not yet ripe, you can keep them in a paper bag at room temperature until they ripen. How are plums different from prunes and peaches? While prunes are just dried plums, peaches are different fruits. All three belong to the same genus, though. How long do plums last? Plums last for 3 to 5 days in the refrigerator if fully ripe. How to tell if plums have gone bad? If plums develop dark spots, become too soft, and begin to ooze – they are spoiled. Discard such plums. In some cases, plums may also develop mold and an off-putting smell – discard them. References
Preporučeno:Prednosti Biotina: Gušća Kosa, Jače Srce I Još Mnogo Toga
Biotin ili vitamin B7 je vodotopiva hranjiva tvar koja je važna za metabolizam masnih kiselina, glukoze i aminokiselina. Osobito pomaže poboljšati zdravlje vaše kose, kože i noktiju. A postoje i drugi načini na koje vam biotin može uljepšati život. Nastavit Nuspojave Kokosovog Ulja: Visoki Kolesterol, Proljev I Još Mnogo Toga
Kokosovo ulje znamo po blagodatima koje potječu od masnih kiselina srednjeg lanca. Postoji preko 1500 studija koje dokazuju zdravstvenu ispravnost kokosovog ulja. Većina njegovih blagodati može se pripisati srednjelančanim masnim kiselinama (MCFA), koje se nazivaju i zdravim masnoćama.MC Voće Kivija: 12 Snažnih Blagodati, Uključujući Astmu, Probavu I Još Mnogo Toga
Kivi se zvao kineska ogrozd. Porijeklom su iz sjevernog dijela Kine. Ovo je voće malo, ali prepun nevjerojatne prehrane.Kivi je malo kalorija. Obiluju nekoliko važnih hranjivih sastojaka - uključujući vitamine C, E i K, te kalijem i folatima.Plo Prednosti Ulja Od Sjemena Konoplje: Za Upale, Zdravlje Srca, Dijabetes I Još Mnogo Toga
Ulje sjemena konoplje dobiva se iz sjemena konoplje, koje je dio biljke kanabis (marihuana). Ulje je bogato esencijalnim masnim kiselinama i antioksidantima koji mogu pomoći u borbi protiv upala i drugih bolesti povezanih s njim.Suprotno uvriježenom mišljenju, ulje ne uzrokuje nikakve psihotropne reakcije poput marihuane. U Crna Sol: 7 Potencijalnih Zdravstvenih Blagodati, Vrsta I Još Mnogo Toga
Crna se sol stoljećima koristi u Ayurvedi i čest je sastojak indijske kuhinje zbog brojnih ljekovitih svojstava. Obiluje esencijalnim mineralima i često se preporučuje osobama s povišenim krvnim tlakom i onima na dijeti s niskim udjelom soli. Iako Zanimljivi članciJesu li vam bijele dlake počele viriti kroz obrve? Očajnički tražite način da ih sakrijete? Odlučite se za boje ili boje za obrve. Poznato je da su to najsigurnija, ali i najučinkovitija opcija za pokrivanje sijedih ili bijelih dlaka, a da vam ne daju neugodan izgled. Ovdje Crna kosa, crna odjeća, crne cipele - nisu li dosadne i monotone? Vjerojatno kad netko pokaže na vašu bijelu kosu, možete reći: "Ne dušo, ovo su najvažnije točke mudrosti." Bila ona prirodna ili obojena, bijela kosa može vas istaknuti. No, da b Je li vam itko ikad rekao da vas ozbiljnost može učiniti starijom? Pa, istina je! Dopustite mi da vas prvi prosvijetlim ovom vječnom istinom - izrada klaunskih lica može vam vratiti mladolikost.Baš kao što ste tonirali svoje tijelo, i lice možete tonirati laganim vježbama zbog kojih izgledate mlado. Uzbuđen | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
