20 Najboljih Namirnica Za Zdrav Bubreg

2023 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-08-25 12:21

Bubrezi su izuzetno važni organi. Ovi prirodni filtri pomažu u uklanjanju viška vode i toksina iz krvi, potiču proizvodnju eritrocita i kontroliraju krvni tlak (1). Ali nažalost, većina nas te vitalne organe uzima zdravo za gotovo. Prema Nacionalnoj zakladi za bubrege, milijuni ljudi su pogođeni bubrežnom bolešću (2). Osim visokih troškova liječenja, nezamisliva je bolna bol koju će proći vaše tijelo i voljeni. Dakle, počnite se brinuti odmah. Evo popisa hrane za zdravi bubreg koju biste trebali dodati svojoj prehrani. Prijeđite prstom prema gore!

20 Hrana za zdrave bubrege

Cal - 0 Proteini - 0 g Masti - 0 g Ugljikohidrati - 0g

Voda je čudotvorni napitak. Ima moć vratiti vas u zdravlje. Ali nemojte pretjerivati. Preporučena količina vode koju treba svakodnevno unositi je 8 čaša za žene i 13 za muškarce. Najbolje je da se posavjetujete sa svojim liječnikom kako biste shvatili koliko čaša vode trebate popiti dnevno, ovisno o stanju bubrega i dnevnoj aktivnosti.

2. Kupus

Cal - 22 Proteini - 1 g Masti - 0 g Ugljikohidrati - 5 g

Kupus je lisnato povrće prepuno fitokemikalija. Prisutni antioksidanti pomažu u uklanjanju štetnih slobodnih radikala u tijelu, smanjujući tako rizik od raka, kardiovaskularnih bolesti i bubrežne disfunkcije. Kupus je bogat izvor vitamina i minerala, ali ne i onih koji su potencijalno štetni za bubrege.

[Pročitajte: Blagodati kupusa za kožu, kosu i zdravlje]

3. Crvena paprika

Cal - 46,2 bjelančevine - 1 g masti - 0 g ugljikohidrati - 9 g

Crvena paprika dobra je za zdravlje bubrega jer sadrži malo kalija. Također jelu dodaju boju i okus, zajedno s vitaminima C, B6, A, folnom kiselinom i vlaknima. Crvena paprika sadrži antioksidans likopen koji pruža zaštitu protiv nekih vrsta raka. Crvenu papriku možete dodati tunjevini, pilećoj salati ili ih jednostavno imati sirove.

4. Luk

Cal - 64 bjelančevine - 2 g masti - 0 g ugljikohidrati - 15 g

Dah luka možda je isključenje, ali luk pomaže u održavanju bubrega ispravnim radom. Sadrže flavonoide i kvercetin koji sprečavaju taloženje masnog materijala u krvnim žilama. Kvercetin je antioksidans koji može smanjiti rizik od srčanih bolesti i raka. Luk je prihvatljiv za bubrege i sadrži malo kalija. Sadrže i krom koji pomaže u metabolizmu masti, bjelančevina i ugljikohidrata.

5. Šparoge

Cal - 27 Proteini - 3 g Masti - 0 g Ugljikohidrati - 5 g

Šparoge su niskokalorične i prepune vitamina A, K i C. U hipertenzivnih štakora šparoge su pokazale da čuvaju bubrežnu funkciju (3). Ali malo je na višoj strani u mineralima poput kalija, kalcija i fosfora. Dakle, prije konzumiranja šparoga morate razgovarati sa svojim liječnikom. Možete je peći na roštilju ili blanširati s drugom hranom prihvatljivom za bubrege za večeru ili ručak.

[Pročitajte: Prednosti šparoga za kožu, kosu i zdravlje]

6. Češnjak

Cal - 203 Proteini - 9 g Masti - 1 g Ugljikohidrati - 45 g

Poput luka, i češnjak ima opor miris. Međutim, to je jedan od najmoćnijih biljnih lijekova. Osim toga, pomaže poboljšati okus hrane kojoj se dodaje. Istraživači su pronašli značajne dokaze da sok od češnjaka, zajedno s metforminom (lijekom propisanim za pacijente s dijabetesom tipa 2), pokazuje renoprotektivne učinke (4).

7. Karfiol

Cal - 25 bjelančevina - 2 g masti - 0 g ugljikohidrati - 5 g

Karfiol je superhrana prihvatljiva za bubrege, bogati izvor vitamina C, folata i vlakana. Sadrži i spojeve koji su važni za jetru i neutraliziraju otrovne tvari u tijelu. Karfiol se može jesti kuhan, blanširan, sirov, kao umakanje ili u salatama.

8. Jabuke

Cal - 65 Bjelančevine - 0 g Masti - 0 g Ugljikohidrati - 17 g

Jabuka je bogat izvor vitamina, minerala i vlakana. Ima protuupalna i antioksidativna svojstva koja pomažu u smanjenju lošeg kolesterola, bolesti srca, raka i dijabetesa (5). Budući da je dijabetes usko povezan s zatajenjem bubrega, konzumacija jabuka može vam pomoći u zaštiti od problema s bubrezima. Jabuke se mogu jesti sirove ili kuhane. Također možete napraviti ukusan napitak.

9. brusnice

iStock

Cal - 51 bjelančevine - 0 g masti - 0 g ugljikohidrati - 13 g

Sok od brusnice popularan je domaći lijek za infekciju mokraćnog sustava (UTI). Zbog svojih antioksidativnih svojstava izvrstan je prirodni antibiotik koji sprečava bilo kakav rast bakterija u probavnom traktu ili bubrezima. Istraživanje je pokazalo da brusnice mogu liječiti kalcijev oksalatni bubrežni kamen (6). Uvijek konzumirajte svježe brusnice ili od svježih napravite sok. Međutim, nemojte ga piti previše kako biste spriječili prekomjerni rad bubrega.

[Pročitajte: Blagodati brusnice za kožu, kosu i zdravlje]

10. Masna riba

Cal - 175 Proteini - 19 g Masti - 10 g Ugljikohidrati - 0 g

Riba je visokokvalitetni izvor proteina i polinezasićenih masnih kiselina (PUFA). Među komponentama PUFA nalaze se omega-3 masne kiseline, koje su korisne za smanjenje upale, uklanjanje slobodnih radikala kisika, sprečavanje bolesti srca, snižavanje LDL kolesterola i zaštitu bubrega. Znanstvenici su otkrili da konzumacija ribljeg PUFA može usporiti napredovanje bubrežne bolesti (7). Istraživanje također sugerira da se izbjegava konzumiranje plavog boboa, pijeska i papagaja, a umjesto toga jesti žutokljunac, škarpinu od metle i južnu iverku (8).

11. Sjemenke bundeve

iStock

Cal - 285 Proteini - 12 g Masti - 12 g Ugljikohidrati - 34 g

Ova svijetlozelena sjemenka više su od lijepih. Opterećeni dijetalnim vlaknima, vitaminom E, cinkom, bjelančevinama, bakrom i željezom, znanstveno je dokazano da smanjuju rizik od kamenaca u mjehuru (9). Budući da su sjemenke također bogate fosforom i mogu povećati razinu kalija u vašem tijelu, razgovarajte sa svojim liječnikom prije nego što ih konzumirate ako imate problema s bubrezima.

12. Sok od limuna

Cal - 61 bjelančevine - 1 g masti - 0 g ugljikohidrati - 21 g

Limunov sok može pomoći u liječenju problema s bubrezima. Vitamin C i limunska kiselina u njemu pomažu u održavanju unutarnjeg pH, promičući bolje zdravlje i jači imunitet. Pijte sok od limuna ujutro ili prije ručka. Obavezno ga razrijedite u šalici vode i suzdržite se od dodavanja rafiniranog šećera.

13. Maline

iStock

Cal - 140 Proteini - 1 g Masti - 1 g Ugljikohidrati - 15 g

Malina sadrži elagičnu kiselinu koja neutralizira štetne slobodne radikale u ljudskom tijelu. Dr. Joan Brookhyser Hogan preporučuje maline pacijentima s bubrežnom bolešću u dijalizi i transplantaciji (10). Crvena boja ukazuje na to da ove bobice sadrže antocijane, a također su dobar izvor dijetalnih vlakana, vitamina C, mangana i folata. Maline su također korisne u sprečavanju rasta stanica raka.

[Pročitajte: Blagodati malina za kožu, kosu i zdravlje]

14. Ljubičasti slatki krumpir

Cal - 180 bjelančevina - 2 g masti - 1 g ugljikohidrati - 32 g

Kao što je ranije spomenuto, zatajenje bubrega ili bolest usko su povezani s dijabetesom. A dijabetes je povezan s lošim prehrambenim navikama i pretilošću. Dakle, ako ste pretili, bubrezi mogu biti pogođeni. U tom kontekstu, znanstvenici su proveli eksperimente hraneći pretile laboratorijske miševe ljubičastim slatkim krumpirom i otkrili da su pomogli smanjiti upalu i tjelesnu težinu. To bi pak moglo pomoći u sprječavanju disfunkcije bubrega (11). Međutim, trebali biste razgovarati sa svojim liječnikom prije nego što ih unesete jer sadrže puno kalija.

15. Borovnice

iStock

Cal - 84 bjelančevine - 1 g masti - 0 g ugljikohidrati - 21 g

Borovnice su prepune antioksidansa koji pomažu u čišćenju tijela od toksina. Bogate su hranjivim sastojcima koji mogu pomoći u smanjenju upale. Istraživači su otkrili da borovnica može pomoći u inhibiciji signalnih putova koji dovode do zatajenja bubrega u životinja s metaboličkim sindromom (12). Dakle, uključite ih u doručak kako biste izgubili kilograme i zaštitili bubrege.

16. Jagode

Cal - 49 bjelančevina - 1 g masti - 0 g ugljikohidrati - 12 g

Jagode su bogat izvor antioksidansa, vitamina C, mangana i vlakana. Imaju protuupalna i antikancerogena svojstva i dobar su izbor za zdravo srce i bubrege. Međutim, njihov se doprinos boljem zdravlju bubrega osporava. Dakle, razgovarajte sa svojim liječnikom prije nego što ih konzumirate.

17. Trešnje

iStock

Cal - 51 bjelančevine - 1 g masti - 0,3 g ugljikohidrati - 13 g

Trešnje su bogat izvor antioksidansa i fitokemikalija koje pomažu u zaštiti vašeg srca i bubrega. Dnevno konzumiranje pomaže u smanjenju upala u tijelu, posebno u bubrezima.

18. Crveno grožđe

Cal - 104 bjelančevine - 1,1 g masti - 0,2 g ugljikohidrati - 27 g

Crveno grožđe punjeno je prirodnim polifenolnim spojem poznatim kao resveratrol, koji nudi mnoge zdravstvene prednosti poput poboljšanja zdravlja srca i zaštite bubrega. Resveratrol pomaže u ublažavanju bubrežnih ozljeda, poput ishemije-perfuzijske ozljede, ozljede izazvane lijekovima, dijabetičke nefropatije, itd. (13). Dakle, konzumirajte crveno grožđe u odgovarajućim količinama kako biste poboljšali zdravlje svojih bubrega.

19. Kelj

iStock

Cal - 33 bjelančevine - 2,9 g masti - 0,6 g ugljikohidrati - 6 g

Kelj je bogat izvor hranjivih sastojaka koji reguliraju razinu šećera u krvi nakon obroka. Budući da je dijabetes usko povezan s zatajenjem bubrega, konzumacija kelja može pomoći u zbrinjavanju i dijabetesa i dijabetičke nefropatije (14). Međutim, prije konzumiranja kelja morate razgovarati sa svojim liječnikom, posebno ako već patite od bolesti bubrega.

[Pročitajte: Blagodati kelja za kožu, kosu i zdravlje]

20. Lubenica

Cal - 46 Proteini - 0,9 g Masti - 0,2 g Ugljikohidrati - 11 g

Lubenica je napunjena snažnim antioksidansom - likopenom. Pomaže u uklanjanju štetnih slobodnih radikala kisika, čime sprječava bubrežne ozljede (15). Ali nemojte konzumirati lubenicu u ogromnim količinama jer se to može povratiti. Razgovarajte sa svojim liječnikom prije nego što ga konzumirate ako već patite od bolesti bubrega.

Ovo je popis hrane koju možete konzumirati nakon savjetovanja s liječnikom. Sad ću vam reći koju hranu pod svaku cijenu morate izbjegavati.

Hrana koju treba izbjegavati

• Orašasti plodovi i sjemenke
• Maslac od kikirikija
• Leća
• Sušeni grah
• Banane
• Špinat
• crveno meso
• GMO
• Hrana s visokim udjelom natrija
• Mljekara
• Umjetna sladila
• Kofein
• Gazirana pića
• Piletina s kožom
• Rajčica
• Žitarice za doručak
• Divlja i smeđa riža
• Ledeni čaj u konzervi ili u bocama
• Cjelovitog pšeničnog kruha i tjestenine
• naranča
• Krumpir
• Alkohol

Da biste održali svoje bubrege zdravima, morate razmisliti o prilagodbi načina života. Izbjegavajte konzumiranje previše hrane s puno proteina ili hrane koja općenito nije dobra za zdravlje. Također biste trebali ići u šetnju ili trčati kako bi vaše tijelo pravilno funkcioniralo. Napokon, uvijek informirajte svog liječnika o vašim prehrambenim navikama ako patite od bubrežne bolesti. Nadamo se da vam je ovaj popis namirnica za zdrav bubreg dao bolju ideju odakle početi. Zapamtite, nije kasno - počnite odmah! Sretno!