10 Najboljih Marki Maslinovog Ulja Dostupnih U Indiji (2020)

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 14:20

Maslinovo ulje je među najzdravijim uljima. Istraživanje je pokazalo da može pomoći u prevenciji kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa, metaboličkog sindroma, pretilosti, pa čak i raka (1).

Ako pregledate odjeljak s maslinovim uljem u najbližem supermarketu, vidjet ćete čitav niz boca. Naići ćete na nekoliko marki, a svaka tvrdi da su najbolje.

Ali koju odabrati? Ovdje smo izlistali 10 najboljih brandova maslinovog ulja u Indiji, koji će vam pomoći da napravite bolji izbor.

Proizvodi	Provjerite cijenu
Orino ekstra lagano maslinovo ulje	Provjerite cijenu
Maslinovo ulje Leonardo Pomace	Provjerite cijenu
Borges ekstra djevičansko maslinovo ulje	Provjerite cijenu
Bertolli ekstra lagano maslinovo ulje	Provjerite cijenu
Oleev ekstra lagano maslinovo ulje	Provjerite cijenu
Disano ekstra djevičansko maslinovo ulje	Provjerite cijenu
Figaro maslinovo ulje	Provjerite cijenu
Del Monte ekstra djevičansko maslinovo ulje	Provjerite cijenu
Rafael Salgado 100% čisto maslinovo ulje	Provjerite cijenu
Maslinovo ulje Kinsfolk Pomace	Provjerite cijenu

Sadržaj

• Koja su najbolja maslinova ulja za kuhanje?
• Kako koristiti maslinovo ulje u kuhanju
• Stvari koje treba uzeti u obzir pri kupnji maslinovog ulja za kuhanje

Koja su najbolja maslinova ulja za kuhanje?

1. Orino ekstra lagano maslinovo ulje

Orino ekstra lagano maslinovo ulje hladno je prešano i proizvodi se od svježe ubranih maslina. Marka je sa sjedištem u Španjolskoj. Ovo ulje moglo bi biti najbolja alternativa uobičajenom ulju za kuhanje. Ima nula kolesterola i trans masti. Može se koristiti za prženje, pečenje i pirjanje.

Pros

• Vrlo lagana
• Bogat antioksidansima
• Bez kemikalija

Protiv

Nijedna

Kupite odmah od Amazona

2. Maslinovo ulje Leonardo Pomace

Maslinovo ulje Leonardo Pomace neutralnog je okusa i uliva se u ekstra djevičansko maslinovo ulje. Najbolji dio ovog ulja je što ga možete koristiti za sve vrste indijskog kuhanja - uključujući pečenje i prženje u dubokom ulju. Proizvod tvrdi da koristi 67% manje ulja u odnosu na vaše standardno ulje za kuhanje. Također je dobar izvor vitamina E koji promiče zdravlje srca.

Pros

• Ima visoku točku dimljenja (idealno za razne načine kuhanja)
• Neutralni okus
• Svjetlo

Protiv

Nijedna

Kupite odmah od Amazona

3. Borges ekstra djevičansko maslinovo ulje

Borges postoji više od 100 godina. Maslinovo ulje dolazi iz najkvalitetnijih maslina marke ubranih s vlastitih farmi. Napravljen je i pakiran u Španjolskoj. Ekstra djevičansko maslinovo ulje Borges prvenstveno se koristi u sirovom kuhanju - u salatama i kao preljev.

Pros

• Ima pristojan miris i okus
• Dobro pakiranje
• Vegetarijanac

Protiv

Neprikladno za velike vrućine

Kupite odmah od Amazona

4. Bertolli ekstra lagano maslinovo ulje

Marka Bertolli potječe iz Toskane u Italiji, a smatra se da je najbolja svjetska marka maslinovog ulja. Ovo izuzetno lagano maslinovo ulje bogato je omega-9 masnim kiselinama koje doprinose zdravlju srca (jer su mononezasićene masti). Maslinovo ulje ima lagan okus i idealno je za pečenje, duboko prženje, plitko prženje i pirjanje.

Pros

• Bez argemonskog ulja
• Vegetarijanac
• Bogat okus

Protiv

Nijedna

Kupite odmah od Amazona

5. Oleev ekstra lagano maslinovo ulje

Ekstra lagano maslinovo ulje Oleev ima malo zasićenih masti (manje od 2%), a puno zdravih masti. Sadrži i polifenole koji pomažu u jačanju imuniteta, a mogu čak i odgoditi proces starenja. Ulje možete koristiti za pirjanje, pripremu pečene hrane i povrće na roštilju.

Pros

• Dobar ukus
• Nizak u zasićenim mastima
• Osjeća se lagano

Protiv

Nijedna

Kupite odmah od Amazona

6. Disano ekstra djevičansko maslinovo ulje

Disano ekstra djevičansko maslinovo ulje bogato je okusom i aromom i idealna je zamjena za ghee i maslac. Ekskluzivno se proizvodi i pakira u Španjolskoj. Ulje nema kolesterola. Tvrdi da smanjuje rizik od srčanih bolesti, pretilosti i osteoporoze. Ovo ulje možete koristiti za prženje, pečenje i pečenje.

Pros

• Sadrži antioksidanse
• Može se koristiti i za kosu

Protiv

Mogući problemi s pakiranjem

Kupite odmah od Amazona

7. Figaro maslinovo ulje

Figaro maslinovo ulje sadrži dobrotu čistih maslina. Može se koristiti u više svrha. Djeluje dobro kao ulje za kuhanje jer snižava kolesterol i promiče zdravlje srca. Može se koristiti i na koži i kosi.

Pros

• Vegetarijanac
• Višenamjenski
• Bez argemonskog ulja

Protiv

• Rizik od primanja duplikata proizvoda ako se naruči putem interneta.
• Pakiranje nije prihvatljivo za potrošače.

Kupite odmah od Amazona

8. Del Monte ekstra djevičansko maslinovo ulje

Del Monte je talijanska marka. Ekstra djevičansko maslinovo ulje suptilnog je okusa i boje. Savršeno dobro djeluje za prženje, pečenje, pirjanje i pečenje. Ulje tvrdi da apsorbira prirodne okuse hrane, zadržavajući time izvorni okus jela.

Pros

• Laganog okusa
• Dobro djeluje i na masažu beba

Protiv

• Plastična ambalaža
• Mogućnost isporuke starih zaliha.

Kupite odmah od Amazona

9. Rafael Salgado 100% čisto maslinovo ulje

Rafael Salgado 100% čisto maslinovo ulje razvijeno je iz mješavine različitih vrsta maslina - od kojih su najistaknutije Arbequina i Hojiblanca. Ulje je čistog okusa (i nema gorčine). Idealan je kao preljev za vaša jela, ali možete ga koristiti i u kuhanju.

Pros

• Dobro djeluje i na zdravlje kože (vlaži kožu)
• Bez aditiva i konzervansa

Protiv

Neke osobe mogu osjetiti kožne reakcije

Kupite odmah od Amazona

10. Maslinovo ulje Kinsfolk Pomace

Maslinovo ulje Kinsfolk Pomace proizvodi se isključivo organskim metodama. Marka osigurava da se u proizvodnji maslinovog ulja ne koriste štetne kemikalije. Osim za kuhanje, ulje se također može koristiti u njezi kose i kože. Proizvodi su dostupni u različitim mogućnostima pakiranja.

Pros

• Višenamjenski
• Dostupno u različitim mogućnostima pakiranja

Protiv

Možda se lako užegne

Kupite odmah od Amazona

Ovo su najbolje ocijenjene marke maslinovog ulja u Indiji.

Maslinovo ulje ima nekoliko zdravstvenih blagodati, a dugoročno bi vam dobro došlo.

Postoje različiti načini na koje možete kuhati s maslinovim uljem. Sastavili smo jednostavan popis koji vam može dati ideje i učiniti vaše kuhanje zabavnijim.

Kako koristiti maslinovo ulje u kuhanju

Poznato je da maslinovo ulje uravnotežuje kiselost u kiseloj hrani (uključujući rajčicu, limunov sok i ocat). Ulje pomaže u poboljšanju okusa jela.

Evo određenih načina na koje možete koristiti maslinovo ulje:

• Prelijte je salatom.
• Koristite ga u marinadama za meso, perad ili povrće.
• Upotrijebite ga na svom tostu umjesto margarina ili maslaca.
• Ulje koristite u umacima.
• Premažite maslinovim uljem meso prije nego što ga pripremite na roštilju.
• Prelijte je smeđom rižom.
• Zamijenite maslac u pečenoj hrani maslinovim uljem.

Preporučujemo vam da odaberete ekstra djevičansko maslinovo ulje. Ova vrsta ima višu točku dima - oko 374oF do 405oF. To varijantu ulja čini sigurnim izborom za većinu metoda kuhanja (2).

Točka dima ulja je temperatura na kojoj se njegove masti počinju razgrađivati i pretvarati u dim, situacija u kojoj ulje može postati štetno.

Ova vrsta maslinovog ulja također je relativno otpornija na oksidacijska oštećenja (3).

Evo nekoliko važnih stvari koje morate uzeti u obzir prije nego što kupite maslinovo ulje za kuhanje.

Stvari koje treba uzeti u obzir pri kupnji maslinovog ulja za kuhanje

Vrsta boce

Idite na maslinovo ulje koje dolazi u tamnoj ili neprozirnoj boci. Tamne boce minimaliziraju izloženost toplini, zraku i svjetlu, čime se održava kvaliteta ulja. Inače, ulje brzo užegne.

Vrsta ulja

Ekstra djevičansko maslinovo ulje najbolje je za kuhanje jer ima višu točku dimljenja. Izbjegavajte maslinovo ulje razrijeđeno s drugim biljnim uljima.

Rok trajanja

Maslinovo ulje ima najbolji okus kad je svježe. Stoga uvijek provjerite datum isteka prije kupnje. Datum „Najbolje do“znači da će ulje ostati svježe do spomenutog datuma.

Prijeđite na maslinovo ulje ako već niste. Koju ste marku s popisa odabrali? Zašto? Podijelite svoje misli s nama ostavljajući komentar u donjem okviru.

Reference

1. “Uloga maslinovog ulja u prevenciji bolesti …” British Journal of Nutrition, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravlje.
2. „Nova hipoteza o mehanizmu …“Časopis Australian College of Nutritional and Environmental Medicine, National Institutes of Health.
3. “Stabilnost maslinovog ulja u dubokom prženju …” Hrana i kemijska toksikologija, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravlje.