Tekuća Dijeta Za Mršavljenje - Plan Jelovnika, Blagodati, Nuspojave

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 14:20

Tekuća dijeta je jednostavno i brzo rješenje za mršavljenje. Uključuje konzumaciju hrane u tekućem obliku.

Liječnici dijetu često prepisuju pacijentima s probavnim problemima, koji se oporavljaju od ozljeda ili su pred operacijom.

Iako nije učinkovit kao dugoročni plan mršavljenja, dan tekuće prehrane može vam pomoći u detoksikaciji sustava i pokrenuti postupak mršavljenja. Ipak, pazite da ga ne slijedite dulje od jednog dana, osim ako vaš dijetetičar drugačije ne sugerira.

U ovom ćemo članku razgovarati o raznim tekućim dijetama, njihovim prednostima i opasnostima te o raznim tablicama prehrane.

Sadržaj

• Što je tekuća dijeta?
• Kako tekuće dijete pomažu u gubitku kilograma?
• Vrste tekućih dijeta za mršavljenje

• Tekuća dijeta - plan jelovnika za mršavljenje

  • Detox tekuća tablica prehrane
  • Zamjena obroka u tekućem režimu prehrane
• Hrana koju možete jesti
• Tko bi trebao izbjegavati tekuću dijetu?
• Prednosti tekuće prehrane
• Moguće opasnosti tekuće prehrane

Što je tekuća dijeta?

Tekuća dijeta (koja se naziva i bistrom tekućom dijetom) je niskokalorična hrana koja je tekuća na sobnoj temperaturi (1).

Možete zamijeniti jedan ili dva obroka u danu tekućom hranom ili prijeći na potpuno tekuću dijetu. U tekućoj prehrani unosit ćete kalorije u tekućem obliku.

Možete sočiti voće i povrće, praviti smoothieje ili jesti juhu. Ova se dijeta najčešće koristi za mršavljenje, no koliko je dobra?

Kako tekuće dijete pomažu u gubitku kilograma?

Tekuća dijeta je dijeta za mnoge dijetalce. To je zato što pomažu uštedjeti vrijeme, poboljšavaju brzinu metabolizma, detoksiciraju tijelo i podržavaju probavni sustav, što rezultira gubitkom kilograma i boljim cjelokupnim zdravljem. U nastavku su navedeni načini na koji tekuća dijeta može pomoći u gubitku kilograma.

1. Malo kalorija

Tekuća dijeta ima malo kalorija, jer se sastoji od tekućina bistre vode. Studije u The American Journal of Clinical Nutrition pokazale su da bi vrlo niskokalorična dijeta, uključujući tekuću prehranu koja se sastoji od najviše 500 kalorija dnevno, mogla biti učinkovita u smanjenju kilograma. Ova vrsta prehrane mogla bi bolje funkcionirati u usporedbi s niskokaloričnom prehranom ili ograničenom uobičajenom prehranom (2).

Kad unesete manje kalorija, vaše će tijelo početi koristiti pohranjeni glikogen ili masnoću kao izvor goriva. To bi pak moglo dovesti do gubitka kilograma.

Studija objavljena u časopisu The International Journal of Obesity pokazala je da niskokalorična dijeta ili vrlo niskokalorična dijeta rezultira kratkotrajnim trošenjem glikogena u mišićima. Masnoća u tijelu također se smanjila, što je rezultiralo gubitkom kilograma (3).

2. Detoksificirajte svoje tijelo

Tekuće dijete su izvrstan način detoksikacije tijela.

Sokovi / juhe / smoothiji bogati su vitaminima, mineralima i prehrambenim vlaknima. Studije na štakorima pokazale su da su sokovi od voća ili povrća bogati antioksidansima i mogu spriječiti oksidacijska oštećenja (4).

Dijetalna vlakna pomažu u čišćenju probavnog trakta i poboljšavaju zdravlje probavnog sustava (5). Obje ove radnje mogu imati blagotvoran utjecaj na mršavljenje.

3. Hranjiva

Tekuća hrana u obliku soka ili smoothie-a nudi bogatu prehranu. Ne zaboravite odmah popiti sok / smoothie ako koristite centrifugalnu miješalicu.

Zamjena obroka za večeru niskokaloričnom tekućom hranom poboljšava parametre tjelesnog sastava i također može pomoći u gubitku kilograma. U studiji se činilo da skupina ispitanika koji su uzimali tekući nadomjestak obroka ima bolje parametre težine (6).

Održavanje uravnoteženog unosa kalorija uz tekuću prehranu tijekom dana može pomoći u pružanju potrebnih hranjivih sastojaka tijelu.

4. Lako na probavni sustav

Sokovi / smoothieji / juhe lako su za vaš probavni sustav. Pomažu pravilnoj probavi, apsorpciji i izlučivanju. Štoviše, malo dijetalnih vlakana i vode u tekućoj prehrani (uključivanjem pulpe u sokove ili smoothieje) mogu vas dugo siti. Prema jednoj studiji, utvrđeno je da tekući nadomjestak obroka ima više vlakana nego čvrsti zamjenski obrok (7).

5. Praktično

Ne morate čekati da se tava zagrije ili se pomicati po receptima na mreži.

Jednostavno možete sve sastojke baciti u blender i vaš doručak / ručak / večera je spreman.

To je glavna prednost, tim više ako preskačemo obrok ili naručujemo nezdravu hranu, jer kuhanje može biti dugotrajan proces. Gladno ili nezdravo jedenje moglo bi dugoročno dovesti samo do debljanja.

To su brojne prednosti tekuće prehrane. Dijeta je dostupna u različitim vrstama, a u sljedećem ćemo ih dijelu istražiti.

Vrste tekućih dijeta za mršavljenje

Za početnike slijeđenje tekuće dijete može biti teško. Također, ako vam nije ugodno ići na cjelovitu tekuću dijetu, imate alternativu. Ovdje smo razgovarali o različitim vrstama tekućih dijeta. Ne zaboravite razgovarati sa svojim liječnikom / dijetetičarom prije nego što pokušate bilo što od toga.

1. Detox / tekuća dijeta za čišćenje

Detoksikacijske ili tekuće dijete za čišćenje stekle su popularnost u nedavnoj prošlosti. Oni mogu pomoći u detoksikaciji vašeg tijela, a neke ćete rezultate možda vidjeti kada jednom tjedno mjesečno idete na tekuću dijetu za detoksikaciju.

U ovoj ćete prehrani samo jedan dan piti sokove od povrća / voća s biljem. To ne samo da će biti novo iskustvo, već se također može osjećati osvježavajuće. Nekoliko primjera tekućih dijeta za detoksikaciju / čišćenje su postenje vode i Master Cleanse.

Međutim, istraživanja o detoksikacijskim dijetama vrlo su ograničena. Predlažemo da razgovarate sa svojim liječnikom o sigurnosti takvih dijeta (8).

2. Tekuća dijeta za zamjenu obroka

Tekuća hrana ili shakeovi koji zamjenjuju obrok imaju malo kalorija i mogu biti učinkoviti u mršavljenju.

Određeni tekući proizvodi za zamjenu obroka sadrže puno bjelančevina i vlakana, a sadrže malo masti. Oni bi mogli biti učinkovitiji u regulaciji apetita i suzbijanju osjećaja gladi. Neka istraživanja sugeriraju da bi tekuća dijeta za zamjenu obroka mogla biti zasitna kao i dijeta za zamjenu krute hrane (7).

Shakeovi ili sokovi koje uzimate umjesto cjelovitog doručka ili ručka obično su niskokalorični. Također mogu sadržavati sve makronutrijente (proteine, ugljikohidrate i masti) i većinu mikroelemenata (vitamine i minerale)

Ovi su proizvodi posebno dizajnirani za zamjenu krute hrane (koja može imati veći ukupan broj kalorija po obroku).

3. Medicinska tekuća dijeta

Ova dijeta nije za mršavljenje. Potrebna vam je posebna pažnja i nadzor liječnika. Ovu tekuću dijetu propisuje liječnik kako bi pacijenta pripremio za operativni zahvat u bliskoj budućnosti ili mu pomogao da se oporavi od ozljede. Ova bi se dijeta mogla propisati i za olakšavanje problema s probavom.

Medicinski propisana tekuća dijeta zahtijeva da pacijenti budu na čistoj tekućoj dijeti. Mogu piti samo vodu, juhu, sok od jabuke, popsicle, sirup i čajeve.

Točka za poneti: Ako vam je ugodno, možete ići na detoksikacijsku dijetu jedan dan. No, za mršavljenje se preporučuje ići na dijetu koja zamjenjuje obrok. To će osigurati da dobijete blagodati čvrste hrane kao i tekućih sokova / čorbi. Ako vam je cilj mršavljenje, možda ćete htjeti preskočiti medicinski propisanu tekuću dijetu.

Tekuća dijeta - plan jelovnika za mršavljenje

Detox tekuća tablica prehrane

OBROCI	ŠTO PITI
Rano jutro (6:00)	1 šalica vode sa sokom od pola limete
Doručak (7:00)	Naranča, šipak, prah sjemenki dinje i smoothie od metvice
Sredinom jutra (10:00)	sok od jabuke
Ručak (12:30)	Juha od krastavaca + 1 šalica pileće juhe
Poslije ručka (15:30)	Mlaćenica ili biljni čaj
Večera (19:00)	Pomiješana tikva ili gljiva juha

Savjet: Pijte aromatiziranu vodu kako biste zadržali glad.

Imamo alternativni dijagram tekuće prehrane koji može odgovarati vašim potrebama.

Zamjena obroka u tekućem režimu prehrane

OBROCI	ŠTO PITI
Rano jutro (6:00)	1 šalica vode sa sokom od pola limete
Doručak (7:00)	Borovnica, zobene pahuljice, datulje, 2 badema i mliječni smoothie / nadomjestak za obrok niskokalorični shake
Sredinom jutra (10:00)	1 čaša jaja nog + 1 šalica zelenog čaja
Ručak (12:30)	Juha od gljiva ili leće + 1 čaša soka od povrća (s pulpom)
Poslije ručka (15:30)	Mlaćenica s orašastim prahom
Večera (19:00)	Biljna juha s ribom / piletinom / zamjenom obroka na žaru, niskokaloričnim shakeom

Budući da je prehrana siromašna kalorijama, u početku će vam biti teško. Ali to je samo jedan dan i uskoro ćete se naviknuti.

Savjet: Ne radite energične vježbe ovog dana. Možete se malo rastezati, ići u polaganu šetnju ili meditirati.

Mislite li da su ovo jedina hrana koju smijete jesti? Pa ne. U sljedećem smo odjeljku naveli hranu koju možete jesti dok ste na tekućoj dijeti.

Hrana koju možete jesti

• Voće i povrće
• Sojino / bademovo / punomasno mlijeko
• Jogurt i smrznuti jogurt s niskim udjelom kala
• Sirova ili kajgana
• Čaj / kava
• Popsicles
• Voda
• Hladno prešani sokovi
• Med / sirup
• Sportska pića
• Sladoled
• Voda s okusom
• Bujon
• Krem juha
• Nemasni proteini poput ribe, piletine, leće, graha, tofua, gljiva i soje
• Šerbet
• Bilje

Ako ste na detoksikacijskoj dijeti, izbjegavajte sve vrste hrane u krutom obliku. Umjesto toga možete ih sočiti ili napraviti smoothie i konzumirati ih. Ako se želite odlučiti za zamjenu obroka, možete uključiti čvrstu hranu (ali osigurajte da imate barem dva tekuća obroka).

Tko bi trebao izbjegavati tekuću dijetu?

Iako je tekuća dijeta dobra za mršavljenje, treba je izbjegavati:

• Trudnice i dojilje
• Djeco
• Starije odrasle osobe (osim ako im to ne preporuči liječnik)

Prednosti tekuće prehrane

• Mogao bi pomoći u detoksikaciji.
• Ako je tekuća prehrana siromašna vlaknima, to može probavnom sustavu pružiti potreban odmor (9).
• Poboljšava kvalitetu kože.
• Korisno je onima koji imaju bolan umnjak.
• Može biti korisno onima s rakom usta, jednjaka ili zubnog mesa.
• Smanjuje bol u čir na želucu.
• U nekim bi slučajevima tekuća prehrana mogla biti korisna ljudima koji su operirali želudac. Može im pomoći u prelasku na čvrstu hranu, iako u većini slučajeva to možda neće biti potrebno (10).

Kao i svaka ekstremna dijeta, i tekuća dijeta može postati opasna ako je kontinuirano slijedite danima. Pogledajte njegove moguće nuspojave.

Moguće opasnosti tekuće prehrane

Evo opasnosti predugog neprekidnog držanja tekuće dijete:

• Vaš će imunitet postati slab.
• Osjećat ćete vrtoglavicu i vrtoglavicu.
• Žudnja za hranom može se povećati, što dovodi do prejedanja.
• To može dovesti do gubitka mišića i oslabiti vaše kosti.
• Može spriječiti pravilno funkcioniranje mozga.
• To može dovesti do promjena raspoloženja i iracionalnih misli.
• Čini vas sklonim kašljanju i prehladi.
• Uzrokuje mučninu.

Malo je istraživanja koja potkrepljuju ove nuspojave. No, prema anegdotskim dokazima, nekoliko dana držanja tekuće dijete moglo bi prouzročiti bilo koju od gore spomenutih nuspojava.

Zaključak

Gubitak kilograma težak je proces, a ovisno o vašem tjelesnom obliku, trebat će vam od nekoliko dana do nekoliko godina da postignete svoju idealnu težinu.

Tekuća dijeta je kratkoročni program mršavljenja zbog kojeg gubite mišićnu masu i težinu vode. Ako uđete u način panike i dugo budete na tekućoj dijeti, možete naštetiti. Prije početka tekuće prehrane obratite se svom liječniku ili dijetetičaru.

Odgovori stručnjaka na pitanja čitatelja

Koliko kilograma možete izgubiti na tekućoj dijeti?

U tekućoj prehrani ograničeni su svi oblici krute hrane i potiče se uzimanje više tekuće hrane i pića. Možda ćete uspjeti izgubiti 10-20 kilograma za otprilike 10 dana.

Koliko kilograma možete izgubiti na 3-dnevnoj tekućoj dijeti?

Možda ćete uspjeti izgubiti 5-10 kilograma tijekom 3-dnevne tekuće dijete. Ovaj gubitak također ovisi o vašem tjelesnom tipu i brzini metabolizma.

Možete li jesti jaja na tekućoj prehrani?

Da, možete jesti jaja na tekućoj dijeti. Jaje možete pomiješati sa svojim smoothiejem ili konzumirati jajašca ili mekano poširano jaje.

Koji je najbolji napitak za tekuću prehranu?

Tekuća prehrana uglavnom se temelji na tekućoj hrani. Dakle, bilo koja tekuća hrana ili sok s odgovarajućom hranjivom ravnotežom mogu dobro funkcionirati. Možete odabrati sok od voća ili povrća, dal juhu, pileću juhu itd.

Smanjuje li vam tekuća dijeta želudac?

Tekuća prehrana jedva da sadrži krutine i ima malo kalorija. To može dovesti do smanjenja želuca.

Uzrokuje li tekuća prehrana proljev?

Tekuća prehrana može prouzročiti proljev samo ako je lišena važnih hranjivih sastojaka. Ako je prehrana dobro uravnotežena i hranjiva, možda neće uzrokovati proljev.

Koliko dugo biste trebali biti na tekućoj dijeti?

Preporučuje se ne slijediti tekuću prehranu dulje od 3 dana. Budući da ne smijete jesti čvrstu hranu, dulje produljenje ove prehrane može učiniti da se osjećate letargično. To također može uzrokovati nuspojave o kojima se govori u članku.

10 izvora

Stylecraze ima stroge smjernice za izvor i oslanja se na recenzirane studije, akademske istraživačke institucije i medicinska udruženja. Izbjegavamo koristiti tercijarne reference. Možete pročitati više o tome kako osiguravamo da je naš sadržaj točan i aktualan čitajući našu uredničku politiku.

• Clear Liquid Diet, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravlje.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK538500/

• Gubitak i prekid tjelesne težine tijekom komercijalnog programa mršavljenja koji uključuje vrlo niskokaloričnu prehranu, niskokaloričnu dijetu ili ograničenu normalnu hranu: promatračka kohortna studija, The American Journal of Clinical Nutrition, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni instituti zdravlja.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22990030

• Gubitak ukupnog kalija u tijelu tijekom brzog mršavljenja ne ovisi o smanjenju koncentracije kalija u mišićima. Različite metode za procjenu tjelesnog sastava tijekom niskoenergetske dijete, International Journal of Goesity and Related Metabolic Disorders, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravlje.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10702758

• Povrće i voćni sok pojačava antioksidativni kapacitet i regulira ekspresiju antioksidativnih gena u jetri, mozgu i debelom crijevu štakora, Genetika i molekularna biologija, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravlje.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5409777/

• Dijetalna vlakna i prebiotici te gastrointestinalna mikrobiota, Gut Microbes, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravlje

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5390821/

• Učinci nadomjestka obroka na tjelesnu građu i metaboličke parametre kod osoba s prekomjernom težinom ili pretilošću, Journal of Goesity, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravstvo.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6327254/

• Učinci čvrstih i tekućih proizvoda koji zamjenjuju obrok sličnog energetskog sadržaja na hormone, koji reguliraju glad, sitost i apetit, kod starijih odraslih, istraživanje hormona i metabolizma, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravstvo.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2197163/

• Detoksikacijske dijete za uklanjanje toksina i kontrolu tjelesne težine: kritički osvrt na dokaze, Journal of Human Nutrition and Dietetics, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravlje.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25522674

• Dijeta s malo ostataka i malo vlakana u upravljanju gastrointestinalnim bolestima, Napredak u prehrani, časopis za međunarodne preglede, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravlje.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4642427/

• Prehrana koju kontrolira pacijent nakon abdominalne kirurgije: novi koncept suprotan kirurškoj dogmi, Anali koloproktologije, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravlje.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6238809/