Lovorov List: Potencijalne Zdravstvene Dobrobiti, Prehrana I Nuspojave

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-15 15:36

Lovorov list (znanstveno poznat kao Laurus nobilis), biljka je poznata po svom mirisu i okusu. Ovi aromatični listovi bogati su hranjivim sastojcima. Primarno se koriste u kulinarske svrhe i uklanjaju se iz kuhane hrane prije jela.

Listovi su porijeklom iz mediteranske regije i utvrđeno je da posjeduju antikancerogena, protuupalna i antibakterijska svojstva. Neka istraživanja navode da lišće također može pomoći u upravljanju dijabetesom, boriti se protiv upala i gljivičnih infekcija te smanjiti rizik od raka.

U ovom smo članku raspravljali o potencijalnim zdravstvenim blagodatima, prehrambenom profilu i nuspojavama lovorovog lista. Pomaknite se prema dolje za početak.

Sadržaj

• Što je lovorov list?
• Koje su prednosti lovorovog lista?
• Koji je nutritivni profil lovora?
• Koji su nuspojave lovorovog lista?

Što je lovorov list?

Lovorov list aromatični je list koji potječe od nekoliko biljaka, uključujući lovorov lovor, indijsku biljku lovorovog lista, indonezijski lovor i zapadnoindijsko lovorovo stablo.

List ima oštar i gorak okus. Primarno se koristi zbog mirisa nego zbog okusa. Međutim, osim mirisa, list ima i neke važne blagodati.

Koje su prednosti lovorovog lista?

1. Svibanj pomoći liječenju dijabetesa

Studije pokazuju da lišće lovora može pomoći osobama s dijabetesom tipa 2. Osim što okusu daju hranu, lovorov list također ima ulogu u metabolizmu glukoze (1).

Lovorovi listovi također smanjuju razinu lošeg kolesterola i povećavaju razinu HDL (dobrog kolesterola) kod pacijenata s dijabetesom tipa 2 (2).

Lovorov lišće može smanjiti žudnju za hranom, a time i smanjiti tjelesnu težinu. Međutim, potrebno je više istraživanja kako bi se razumio mehanizam lovorovog lišća pri mršavljenju.

2. svibanj boriti se protiv upale

U australskom istraživanju utvrđeno je da lovorov list, među nekoliko drugih listova, inhibira aktivnost enzima COX-21. Poznato je da COX-21 izaziva upalu (3).

Lovorov list sadrži seskviterpenske laktone, za koje je poznato da se bore protiv upala inhibiranjem stvaranja dušikovog oksida (4). Studije pokazuju da dušikov oksid, u višim koncentracijama, može dovesti do upale. Inhibitori dušičnog oksida služe kao potencijalne mogućnosti liječenja upalnih bolesti (5).

Utvrđeno je i da se cineol, glavni spoj u lovorovom listu, bori protiv upala. To postiže inhibiranjem aktivacije inflammasoma, drugog spoja odgovornog za aktivaciju upalnih odgovora (6).

3. Može vam pomoći smanjiti rizik od raka

Studija provedena na stanicama ljudskih stanica raka zaključila je da ekstrakt lovorovog lista pokazuje obećavajuće rezultate kao sredstvo protiv raka (7). Utvrđeno je da cineol, glavni spoj u lovorovim listovima, suzbija rast staničnih linija raka leukemije (8).

Utvrđeno je da lovorov list djeluje i u terapiji raka dojke. Studija je otkrila da je ekstrakt lista inducirao staničnu smrt u staničnim linijama raka dojke (9).

U australskom istraživanju, uključivanje sastojaka (uključujući lovorov list) u hranu pokazalo je pozitivne rezultate u prevenciji raka debelog crijeva (10).

4. Može vam pomoći u borbi protiv gljivičnih infekcija

Studije ističu antifungalna svojstva lovorovog lista, posebno protiv infekcije Candida. List može spriječiti prianjanje Candide na stanične stijenke, čime ga sprečava da prodre kroz membranu (11). Potrebno je više studija kako bi se bolje razumjelo kako lovorov list može djelovati u borbi protiv gljivičnih infekcija.

5. May Aid zacjeljivanje rana

U istraživanjima na štakorima utvrđeno je da lovorov list doprinosi boljem zacjeljivanju rana od kontrole. Iako nije prošao bolje od Allamande (višegodišnji grm koji se koristi u tradicionalnoj medicini) u smislu zacjeljivanja rana, pokazao je blagotvorne učinke (12).

6. Može liječiti probleme s disanjem

Ekstrakt lovorovog lista može se koristiti za liječenje respiratornih problema. Studija je pokazala antibakterijsko djelovanje ekstrakata lišća na neke organizme, poput Staphylococcus aureus. Ovaj ekstrakt lišća snažan je protiv Staphylococcus aureus otpornog na meticilin (13).

7. Može poboljšati zdravlje kože

Prema jednoj studiji, lovorov list može djelovati protiv kožnih osipa (14). Ovi listovi također mogu spriječiti bore i osloboditi kožu od stresa. Međutim, potrebno je više istraživanja kako bi se shvatile koristi koje lovorov list može imati na ljudskoj koži.

8. Liječenje peruti u svibnju

Anegdotski dokazi sugeriraju da lovorov list može liječiti perut i smanjiti gubitak kose. Utvrđeno je da ulje lovorovog lista i sredstvo za ispiranje od tih listova djelotvorno liječe gubitak kose i perut.

Ovi se listovi također koriste za učinkovito liječenje ušiju. Međutim, potrebno je više znanstvenih istraživanja kako bi se shvatila uporaba lovorovog lista u tom pogledu.

U sljedećem ćemo odjeljku pogledati bogat i raznolik prehrambeni profil lovorovog lista.

Koji je nutritivni profil lovora?

Prema Ministarstvu poljoprivrede Sjedinjenih Država, jedna žlica izmrvljenog lovorovog lista (1,8 g) sadrži:

• 63 kalorije energije
• 35 g ugljikohidrata
• 137 g bjelančevina
• 4733 g prehrambenih vlakana, vitamina i minerala (15).

Prije nego što počnete uvrštavati lovorov list u svoju prehranu, važno je biti svjestan i njegovih nuspojava.

Koji su nuspojave lovorovog lista?

Bay leaf is possibly safe when consumed in recommended amounts in the short term. Excess consumption of these leaves may cause some adverse effects in some people. These may include issues during pregnancy, lactation, and surgery, and interactions with blood sugar control medications. Also, bay leaf may cause allergies in some people.

Possible Issues During Pregnancy And Breastfeeding

There is limited information available on the safety of bay leaf intake during pregnancy or breastfeeding. Please consult your doctor before including it in your diet.

May Interact With Blood Sugar Control

Bay leaf can play a beneficial role in glucose metabolism (1). This beneficial property may also make it interact with blood sugar medications. Hence, if you are on medications for high blood sugar, consult your doctor before taking bay leaf. Since there is lack of concrete research in this area, it is better to take precautions.

Possible Issues During Surgery

Anecdotal evidence suggests that bay leaf may cause issues during surgery. It may slow down the central nervous system. Hence, stop using bay leaf at least two weeks before a scheduled surgery.

Conclusion

Bay leaf has several benefits. This spice has been used in cooking as a flavoring agent for centuries. Bay leaf makes your food not only flavorful but also healthy. Add it to your food whenever possible to reap its benefits.

The leaves are generally healthy, and information on their potential side effects is lacking. If you experience any adverse effects, stop intake and consult your doctor.

Expert’s Answers For Readers’ Questions

Is swallowing a bay leaf dangerous?

Swallowing a bay leaf is not dangerous as it doesn’t contain toxins. But the leaves are stiff even after cooking. They have sharp edges. Swallowing them may scrape the digestive tract and cause choking.

Are bay leaves toxic to pets?

The only known way the leaves may cause harm to pets is choking. Keep your pets away from the leaves.

What does burning a bay leaf do?

Burning a bay leaf is believed to relieve anxiety. The resulting smoke contains important ingredients, like linalool, which help reduce anxiety. However, there is no scientific evidence backing the claim.

What other forms is bay leaf available in?

You can also avail the benefits of bay leaf in the form of tea, oil, capsules, and powder.

What is bay leaf called in different languages?

Bay leaf is called hoja de laurel in Spanish, feuille de laurier in French, and tej patta in Hindi.

Does bay leaf tea lower blood pressure?

Limited research is available in this regard. Some anecdotal evidence suggests that bay leaf tea may lower blood pressure levels.

Is bay leaf a diuretic?

Yes. Bay leaf is a diuretic (16). It promotes sweating and may help flush out toxins from the body.

Does bay leaf keep bugs away?

Bay leaves could repel fleas and kill flea larvae in a study (17). The pungent odor of bay leaves may keep fleas away.

Does bay leaf help you sleep?

Lovor može pomoći u snu. Listovi posjeduju umirujuća svojstva koja mogu pomoći u spavanju. Mogu imati sedativne učinke na središnji živčani sustav. Međutim, istraživanja su nedovoljna.

Kako oboljeli od dijabetesa mogu koristiti lovorov list?

Pojedinci s dijabetesom mogu koristiti lovorove listove u prahu. Također mogu dodati cijeli list u juhe i kari.

17 izvora

Stylecraze ima stroge smjernice za izvor i oslanja se na recenzirane studije, akademske istraživačke institucije i medicinska udruženja. Izbjegavamo koristiti tercijarne reference. Možete pročitati više o tome kako osiguravamo da je naš sadržaj točan i aktualan čitajući našu uredničku politiku.

• Khan, A, et al. “Insulin Potentiating Factor and Chromium Content of Selected Foods and Spices.” Biological Trace Element Research, U. S. National Library of Medicine, Mar. 1990.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1702671/

• Khan, Alam et al. “Bay leaves improve glucose and lipid profile of people with type 2 diabetes.” Journal of clinical biochemistry and nutrition vol. 44,1 (2009): 52-6.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2613499/

• Guo, Yu, et al. “Anti-Inflammatory Potential of Native Australian Herbs Polyphenols.” Toxicology Reports, Elsevier, 15 July 2014.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28962255

• Orlando, Robert A et al. “Inhibition of nuclear factor kappaB activation and cyclooxygenase-2 expression by aqueous extracts of Hispanic medicinal herbs.” Journal of medicinal food vol. 13,4 (2010): 888-95.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3129691/

• Sharma, J N, et al. “Role of Nitric Oxide in Inflammatory Diseases.” Inflammopharmacology, U. S. National Library of Medicine, Dec. 2007, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18236016

• Lee, Eun Hye, et al. “Laurus Nobilis Leaf Extract Controls Inflammation by Suppressing NLRP3 Inflammasome Activation.” Journal of Cellular Physiology, U. S. National Library of Medicine, May 2019.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30387132

• Berrington, Danielle, and Namrita Lall. “Anticancer Activity of Certain Herbs and Spices on the Cervical Epithelial Carcinoma (HeLa) Cell Line.” Evidence-based complementary and alternative medicine: eCAM vol. 2012 (2012): 564927.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3357546/

• Moteki, Hiroyuki, et al. “Specific Induction of Apoptosis by 1,8-Cineole in Two Human Leukemia Cell Lines, but Not a in Human Stomach Cancer Cell Line.” Oncology Reports, U. S. National Library of Medicine, 2002.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12066204

• Evaluation of the volatile oil composition and antiproliferative activity of Laurus nobilis L. (Lauraceae) on breast cancer cell line models, ResearchGate.

  www.researchgate.net/publication/258845244_”Evaluation_of_the_volatile_oil_composition_and_antiproliferative_activity_of_Laurus_nobilis_L_Lauraceae_on_breast_cancer_cell_line_models

• Bennett, Louise, et al. “Molecular Size Fractions of Bay Leaf (Laurus Nobilis) Exhibit Differentiated Regulation of Colorectal Cancer Cell Growth in Vitro.” Nutrition and Cancer, U. S. National Library of Medicine, 2013.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23859043

• Peixoto, Larissa Rangel, et al. “Antifungal Activity, Mode of Action and Anti-Biofilm Effects of Laurus Nobilis Linnaeus Essential Oil against Candida Spp.” Archives of Oral Biology, U. S. National Library of Medicine, Jan. 2017.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27771586

• Nayak, Shivananda, et al. “Evaluation of Wound Healing Activity of Allamanda Cathartica. L. and Laurus Nobilis. L. Extracts on Rats.” BMC Complementary and Alternative Medicine, BioMed Central, 5 Apr. 2006.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1456996/

• Otsuka, Nao, et al. “Anti-Methicillin Resistant Staphylococcus Aureus (MRSA) Compounds Isolated from Laurus Nobilis.” Biological & Pharmaceutical Bulletin, U. S. National Library of Medicine, Sept. 2008.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18758079

• Kaurinovic, Biljana, et al. “In Vitro and in Vivo Effects of Laurus Nobilis L. Leaf Extracts.” Molecules (Basel, Switzerland), MDPI, 7 May 2010.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6263372/

• “FoodData Central Search Results.” FoodData Central.

  fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170917/nutrients

• Health Benefits of Bay Leaf, Health Action, ResearchGate, www.researchgate.net/publication/326913522_Health_Benefits_of_Bay_Leaf_Health_Action_31_7_24_-_26

• Hart, Benjamin L, and Lynette A Hart. “How mammals stay healthy in nature: the evolution of behaviours to avoid parasites and pathogens.” Philosophical transactions of the Royal Society of London. Series B, Biological sciences vol. 373,1751 (2018): 20170205.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6000140/