2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 14:20
Jesu li grožđice dobre za vas? Grožđice izgledaju vrlo jednostavno i neukusno sa svojim ostarjelim izgledom i suhom teksturom, ali jedna su od zdravijih prirodnih alternativa onim slatkim i slatkim proizvodima bogatim šećerom! Grožđice, također poznat kao ' Kishmish ' u Hindski, ' Yendu Dhraksha ' u Telugu, ' ular Dhraakshai / Kaintha Thratchai ' u Tamil, ' Kismis / Unakku Munthiringa ' u Malayalam, ' ONA Drakshi / Vonadraakshe ' u Kannada, ' Lal Draksh / Khismis 'na gudžaratskom,' Bedane / Manuka 'na marathskom,' Khishmish 'na pandžabskom i' Kash / Kishmish'na bengalskom. Grožđice su korisne ne samo za gastrointestinalne probleme već i za zatvor.
Grožđice su zaista zdrava alternativa vašim nezdravim grickalicama! Ne vjerujete nam?
Evo zdravstvenih blagodati grožđica:
1. Pomoć u probavi:
Imati nekoliko grožđica svaki dan dobro je za vaš želudac. Grožđice sadrže vlakna koja počinju bubriti u prisutnosti vode. Oni daju laksativni učinak na želudac i pomažu u ublažavanju zatvora. Također, svakodnevni unos grožđica održava redovito pražnjenje crijeva, a vlakna pomažu u zadržavanju toksina i otpadnih tvari izvan sustava (1).
2. Smanjite kiselost:
Grožđice sadrže kalij i magnezij u dobrim razinama. Oni pomažu smanjiti kiselost i pomažu u uklanjanju toksina iz sustava, sprječavajući bolesti poput artritisa, gihta, bubrežnih kamenaca i bolesti srca (2).
3. Pomoć protiv anemije:
Grožđice sadrže dobru količinu željeza i vitamina B-kompleksa koji pomažu u liječenju anemije (3). Bakar prisutan u grožđicama također pomaže u stvaranju crvenih krvnih stanica.
[Pročitajte: Blagodati sušenih marelica]
4. Pomozite u prevenciji raka:
Antioksidans nazvan cateching prisutan u grožđicama pomaže u zaštiti tijela od djelovanja slobodnih radikala koji mogu uzrokovati tumore i rak debelog crijeva (4).
5. Pomozite u liječenju infekcija:
Grožđice sadrže polifenolne fitonutrijente, koji su dobro poznati kao protuupalni antioksidanti (5). Pokazuju antibakterijska svojstva koja pomažu smanjiti rizik od vrućice i ubiti bakterije. Dakle, ako imate nekoliko grožđica dnevno, možete se zaštititi od prehlade i drugih takvih infekcija.
6. Pomozite u smanjenju seksualne slabosti:
Konzumacija grožđica također je dobra za vaš seksualni život. Grožđice sadrže aminokiselinu nazvanu Arginin koja povećava libido i izaziva uzbuđenje. Dobar je za muškarce i koristi se za liječenje erektilne disfunkcije (6). Također, dodana energija grožđica pomaže vašem bračnom životu. Sjećate se tradicije u Indiji gdje se mladencima daje čaša mlijeka prokuhanog s grožđicama i šafranom? Ovo je prastara praksa koja potvrđuje učinkovitost grožđica.
[Također pročitajte: Patanjali Youvan Gold Plus kapsule pogodnosti]
7. Za oči:
Otkriveno je da su grožđice bogate polifenolnim fitonutrijentima koji su antioksidanti koji pomažu u održavanju vida jakim. Antioksidanti u grožđicama pomažu u zaštiti očiju smanjenjem djelovanja slobodnih radikala koji slabe vid i uzrokuju mišićnu degeneraciju, kao i kataraktu. Također, kako grožđice sadrže vitamin A, beta karoten i A-karotenoid, super su dobre za oči (7).
8. Za njegu usta i zuba:
Grožđice sadrže oleanolnu kiselinu koja je jedna od fitokemikalija koja je neophodna kako bi se zubi zaštitili od propadanja, šupljina kao i lomljivih zuba. Grožđice sprečavaju rast bakterija u ustima kako bi zubi bili u dobroj formi. Budući da sadrže kalcij u dobrim količinama, također sprječavaju ljuštenje ili lomljenje zuba. Bor prisutan u grožđicama dobar je za održavanje niskih nakupina klica u ustima (8).
9. Za upravljanje težinom:
Ako se očajnički pokušavate udebljati, ove su grožđice vaši najbolji prijatelji. Grožđice su bogate fruktozom i glukozom i daju vam puno energije. Oni će vam pomoći da se udebljate bez nakupljanja lošeg kolesterola (9).
[Pročitajte: Grožđice za mršavljenje]
10. Za dobre kosti:
Grožđice također sadrže dobre količine kalcija koji je dobar za zdravlje kostiju (10). Pomažu vam od artritisa i gihta.
Grožđice za kožu:
Grožđice su hranjive, daju visoku energiju i sadrže hranu s malo masnoće. Oni pomažu u održavanju kože zdravom i lijepom. Evo nekoliko blagodati grožđica za kožu:
Za razliku od topikalnih krema, grožđice štite kožu iznutra štiteći stanice od oštećenja. Pakirani su s fenolom, antioksidansom koji sprečava slobodne radikale da oštete stanice kože, kolagen i elastin. To pomaže odgoditi pojavu znakova starenja (11) poput bora, tankih linija i mrlja
Antioksidanti u grožđicama ubrzavaju sustav obnavljanja kože, uklanjaju kožu i sprječavaju je da je ošteti. Također pomlađuju stanice kože i sprječavaju opuštanje kože
Grožđice sadrže resveratrol, tvar koja je vrlo korisna za održavanje zdravlja kože (12). Uklanja otrovne i crne stanice iz krvi radi pročišćavanja krvi. Također pomaže poboljšati proizvodnju crvenih stanica u tijelu. To zauzvrat čini kožu bistrom, sjajnom i nahranjenom
Toksičnost krvi, poznata i kao acidoza, stanje je koje povećava kiselost u tijelu. To može dovesti do komplikacija na koži kao što su vrenje, prištići i psorijaza. Visoke količine magnezija i kalija u grožđicama neutraliziraju želučanu kiselinu. To pomaže u izlječenju acidoze i održava kožu zdravom i bez problema (13)
Konzumacija crnih grožđica ubrzava funkcije jetre za detoksikaciju tijela (14). To pomaže izbacivanju toksina iz tijela kako bi se dobila čista i sjajna koža
Grožđice također pomažu u zaštiti kože od oštećenja od sunca. Fitokemikalije u njima štite stanice kože od oštećenja uzrokovanih izlaganjem suncu. Aminokiseline u grožđicama potiču obnavljanje kože i čine zaštitnu barijeru protiv oštećenja od sunca. Ovo je korisno za prevenciju raka kože (15)
Antioksidanti u grožđicama bore se protiv slobodnih radikala u tijelu (16). To usporava proces oksidacije i sprečava raspad DNK naše kože
Grožđice sadrže vitamine A i E koji pomažu u poticanju razvoja novih stanica u vanjskim slojevima kože. Poboljšavaju hidrataciju kože kako bi je učinila podatnom i mlađeg izgleda. Redovita konzumacija grožđica također čini kožu sjajnom i lijepom (17)
Grožđice za kosu:
Grožđice sadrže obilje hranjivih sastojaka poput vitamina B, željeza, kalija i antioksidansa koji su potrebni za poboljšanje stanja kose. Neke od blagodati grožđica za kosu uključuju sljedeće:
Ove malene poslastice prepune su željeza, hranjive tvari koja je potrebna za održavanje zdravlja kose. Nedostatak željeza može uzrokovati dosadnu i beživotnu grivu i ozbiljan gubitak kose. Željezo poboljšava cirkulaciju krvi u tijelu i stimulira stanice folikula dlake. To kosu čini zdravom i snažnom. Zato pojedite šaku grožđica dnevno kako biste dobili dozu željeza (18)
Grožđice sadrže veliku količinu vitamina C koji olakšava apsorpciju minerala i osigurava hranu. To pomaže u održavanju prirodne boje kose
Dnevno konzumiranje šake grožđica ojačat će krvne žile. To će, pak, smanjiti ljuštenje, perut i svrbež vlasišta. Resveratrol prisutan u grožđicama inhibira upale vlasišta i odumiranje stanica kako bi se spriječio gubitak kose. Grožđice se također bore protiv gubitka kose uzrokovanog štetom u okolišu
Konzumacija hrane bogate antioksidansima može u velikoj mjeri spriječiti gubitak kose. Antioksidanti u grožđicama sprječavaju oštećenje kose stimulirajući zdrave folikule dlake. Oni također promiču zdrave stanice neophodne za rast kose
Grožđice sadrže nekoliko bitnih hranjivih sastojaka koji promiču zdravlje kose. Vitamin C u grožđicama održava vezivno tkivo folikula, poznato i kao kolagen. Ovo pospješuje rast kose. Vitamin E dodatno jača stanične membrane i sprječava slobodne radikale da napadaju folikule dlake
[Pročitajte: Prednosti datuma]
Odabir i pohrana:
Pakirane ili konzervirane grožđice dostupne su u lokalnoj trgovini samo tijekom cijele godine. Dostupno je nekoliko marki i sorti grožđica, pa uvijek kupujte grožđice dobre kvalitete
Grožđice su dostupne u malim kutijama za serviranje i velikim spremnicima. Pokušajte kupiti grožđice koje se prodaju u prozirnim posudama ili su u slobodnom stanju, tako da možete provjeriti njihovu kvalitetu. Dok kupujete pakirane grožđice, pazite da je posuda dobro zatvorena i da nije neovlašteno promijenjena
Nekvalitetne i nekvalitetne grožđice imaju tanko meso i vrlo loš okus. Kupite grožđice punašnog izgleda i koje nisu jako smežurane
Izbjegavajte kupovati stare zalihe i one koji imaju plijesni, višak vlage ili su trule jer će to utjecati na njihov izgled i jestivost
Protresite kutiju ili posudu i izbjegavajte kupovati kutije koje glasno zveckaju jer to znači da su se grožđice osušile
Grožđice je najbolje konzumirati u roku od šest mjeseci od datuma kupnje
Pravilno skladištenje vrlo je važno za održavanje svježine i kvalitete grožđica
Grožđice se idealno čuvaju na hladnom i suhom mjestu. Svježi ostaju dulje od dva mjeseca ako se drže u hermetički zatvorenoj posudi, a trajat će i više ako se čuvaju u hladnjaku
Preporučuje se hlađenje ako grožđice čuvate za kasniju konzumaciju. Možete ih čuvati u hladnjaku do jedne godine, a u zamrzivaču do dvije godine. Dugotrajno skladištenje u hladnjaku može rezultirati kristalizacijom sadržaja šećera u grožđicama
Da biste spriječili kristalizaciju, prenesite grožđice iz posude u hermetičnu vreću za skladištenje i istisnite zrak što je više moguće. Vrećicu pravilno zatvorite i stavite u hladnjak ili kuhinjski ormarić. To će spriječiti da grožđice kristaliziraju ili postanu ustajale. Možete ih čak namočiti u toploj vodi da otope njihove kristale
Uporaba grožđica:
-
- Svježe i pravilno uskladištene grožđice ne zahtijevaju posebnu pažnju prije jela ili upotrebe u receptu.
- U grožđicama se može uživati samostalno ili u kombinaciji s drugim suhim voćem poput datulja, badema, marelice i suhih šljiva za zdrav međuobrok.
- Najboljeg su okusa kad se uzimaju s toplim mlijekom.
- Grožđice možete dodati žitaricama za doručak, domaćoj granoli ili posuti zdjelu zobenih pahuljica.
- Također ih možete držati u torbici ili torbi za zdrav međuobrok u pokretu.
- Ako su se grožđice osušile, stavite ih na nekoliko minuta u posudu napunjenu vrućom vodom. Ovu tekućinu infuziranu grožđicom možete koristiti za pripremu priloga. Upotrijebite namočenu grožđicu na vrh posude s piletinom ili je premažite običnim jogurtom da napravite desertni parfe. Njihova slatkoća i tekstura čine ih izvrsnim dodatkom nadjevu od peradi.
- Grožđice se intenzivno koriste u salatama, a curryima se dodaju u nekim kuhinjama.
- Odlično se slažu s većinom pečene hrane i traženi su proizvod u slastičarnicama. Dodaju se u muffine, kolačiće, kekse, pite i kolače. Također se koriste u pripremi džemova, želea i pudinga.
Prehrambene činjenice grožđica:
Vrijednost hranjivih sastojaka Folati Natrij Kalcij Karoten-a [Pročitajte: Blagodati suhih smokava]
Grožđice koje se komercijalno uzgajaju čak se tretiraju sumpornim dioksidima kako bi im se produžio rok trajanja i spriječilo oksidacija i izbjeljivanje boja. To može prouzročiti nuspojave, posebno u ljudi koji pate od astme i osjetljivi su na sulfite. Dakle, razmislite o kupnji organskih grožđica ako ste osjetljivi na sulfit.
Nadam se da će vas ovaj članak o prednostima grožđica natjerati da ih dodate u dnevnu dozu prehrane. Nadam se da vam se svidio članak. Ostavite svoje komentare u nastavku.
Preporučeno:
8 Osnovnih Vrsta Parfema Koje Biste Trebali Znati
U davna se vremena vjerovalo da svaka žena ima svoj prirodni miris / miris, koji je muškarcima skretao pažnju na njih. No sada s promjenom vremena, žene radije kupuju i koriste mirise koji se temelje na njezinim raspoloženjima. Jeste li znali da su se parfemi koristili u nekim od najranijih ljudskih civilizacija koje datiraju od gotovo 4000 godina !!! Ni
24 Ukusna Agruma Koja Biste Definitivno Trebali Probati
Oni su žustri, pikantni su, tako su ukusni. Ako se mango smatra "kraljem" voća, citrusi zasigurno čine kraljevski dvor. Savršena kombinacija slatko-kiselih okusa koje pružaju agrumi čine ih voćem s najviše omiljenih i traženih vrsta širom svijeta. Napokon
10 Glavnih Zdravstvenih Blagodati Korijena Hrena Koje Biste Danas Trebali Znati
Popularni začin, hren je vrućeg okusa, iako nema dugotrajni okus. Nastao je u jugoistočnoj Europi, a na kraju se proširio po cijelom svijetu. Istraživanje je otkrilo niz zanimljivih činjenica o ovom korijenu. Zbog toga morate nastaviti čitati.Sad
Epsom Sol: 7 Blagodati Koje Biste Danas Trebali Znati
Jeste li ikada obratili pažnju na ono što vam stoji u kadi za pedikir u salonu? Ili se sjećate da vas je baka zamolila da namočite noge u slanoj vodi kad vas je boljeo gležanj s nogometnih treninga? Kad ste to učinili, oslobodili ste se stresa. Zar n
Top 30 Namirnica Bogatih Purinima Koje Biste Trebali Izbjegavati (ili Biste Trebali?)
Purini su organski spojevi koji se nalaze u svakoj stanici ljudskog tijela, a također iu mnogim biljnim i životinjskim namirnicama. Vrhunska hrana bogata purinima su mesni proizvodi, posebno unutarnji organi poput jetre i bubrega, pa čak i riba. Bi
Zanimljivi članci
Razgovarajmo o novom lošem superheroju u bloku: Kapetanu Marvel. Kad su izašli Avengers: Endgane, cool nova frizura kapetana Marvela postala je priča grada. Carol Danvers kratko je sjeckala kosu u plavokosi pixie kroj, a ovo je sada pokrenulo novi trend. Ev
Weave me a hairstyle!No, I’m not talking about braids here. I’m talking about hair weaves. Still confused? Weaves are hair extensions mainly used by Black women. They are used to add thickness to thinning hair or simply for volume. Weaves are great as they protect your hair from pollution and damage. Mor
Stojeći usred livade s dugom kosom koja teče oko vas dok vas udara blagi ljetni povjetarac … tko barem jedanput u životu nije zamislio ovaj scenarij? Napokon, duga kosa odiše magijom s kojom se ne može mjeriti nijedna druga vrsta kose. Ali ka
