2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 14:20
Jeste li znali da vaš omiljeni smrznuti pomfrit može imati brojne nezdrave učinke na tijelo? Jesti smrznutu hranu može dovesti do bolesti srca, dijabetesa, pa čak i uništiti i oštetiti stanice tijela. Pa, koje su to potencijalne zdravstvene opasnosti i štetni učinci konzumiranja smrznute hrane?
Nuspojave smrznute hrane
- 1. Dijabetes
- 2. Bolesti srca
- 3. Podignite krvni tlak
- 4. Rak
- 5. Ostali rizici
1. Dijabetes
Škrob se koristi za održavanje svježe smrznute hrane. Ovaj škrob također dodaje okus i teksturu hrani. Međutim, škrob je u osnovi polimer (lanac glukoze) glukoze.
Vaše tijelo pretvara ovu glukozu u šećer prije nego što se probavi. Iako je nejedenje glukoze prilično rizično i može dovesti do komplikacija, prehrana koja sadrži višak glukoze štetna je i za vaše tijelo. Višak šećera može povećati rizik od zaraze dijabetesom, a istovremeno naštetiti tjelesnim tkivima (1). Ako imate predispoziciju za dijabetes ili se on javlja u obitelji, možda ćete htjeti izbjeći napast da imate smrznutu hranu.
[Pročitajte: Je li sigurno zamrzavati hranu u plastičnim posudama]
2. Bolesti srca
Ovo je još jedan zdravstveni rizik povezan sa smrznutom prerađenom hranom. Smrznuta hrana bogata je transmašćama, koje povećavaju rizik od zaraze srčanim bolestima, a također doprinose začepljenju arterija. Trans masti povećavaju razinu LDL (lošeg) kolesterola i također snižavaju razinu HDL (dobrog) kolesterola, što je odgovorno za povišenje rizika od srčanih bolesti (2).
Sol se obično koristi prilično široko kao konzervans. Ponekad smrznuti obroci sadrže više soli nego što se obično dodaje, što može povećati razinu kolesterola, a istovremeno povećati krvni tlak. Svi ovi čimbenici čine smrznutu hranu opasnom za vaše tijelo.
3. Podignite krvni tlak
Smrznuta hrana sadrži različite vrste konzervansa koji imaju različite učinke na vaše tijelo. Smrznuta hrana koja sadrži puno šećera ili soli može negativno utjecati na krvni tlak i uzrokovati skokove krvnog tlaka koji mogu dovesti do ozbiljnijih stanja poput hipertenzije. Mnoga istraživanja pokazuju da sol igra važnu ulogu u određivanju razine krvnog tlaka. Druge studije zaključuju da je smanjenje konzumacije soli povezano s nižim ocjenama krvnog tlaka (3).
4. Rak
Ovo je još jedna potencijalna opasnost od konzumiranja smrznute hrane. Studije zaključuju da jedenje smrznute hrane, posebno mesa, može dovesti do raka gušterače. Provedeno istraživanje utvrdilo je da smrznuti hrenovke i kobasice povećavaju rizik od zaraze rakom za više od 65%.
Konzervansi poput kukuruznog sirupa, koji se sastoji od glukoze, zabilježeni su kao kancerogene tvari. Akrilamid, druga supstanca pronađena u kuhanoj smrznutoj hrani, također pokazuje kancerogene tendencije (4).
[Pročitajte: Štetni konzervansi za hranu i njihove nuspojave]
5. Ostali rizici
Znamo da je smrznuta hrana poredana s potencijalno opasnim i štetnim kemikalijama koje pomažu da hrana duže traje. Šokantan je aspekt da FDA ili Uprava za hranu i lijekove nisu testirali većinu aditiva, a proizvođači ne moraju uzimati dozvole za njihovu upotrebu.
Jedan od najpopularnijih aditiva, mononatrijev glutamat ili MSG, uzrokuje trnce u udovima, mučninu, glavobolju, bol u prsima, lupanje srca, umor i vrtoglavicu. Previše ovog aditiva također može dovesti do ozbiljnih poteškoća s disanjem (5).
Ovo su neke od glavnih nuspojava konzumacije smrznute hrane. Dakle, prestanite kupovati one ukusne, ali potencijalno opasne smrznute pizze i drugu smrznutu hranu. Možda vam se čini prikladnija opcija za kuhanje hrane od nule, a sva glamurozna ambalaža može izgledati unosno, ali vaša lijenost može dovesti do različitih vrsta zdravstvenih stanja poput onih gore. Ne zaboravite u većini slučajeva kuhati vlastitu hranu i dobro uravnotežiti prehranu.
Recite nam kako vam je ovaj post pomogao. Ostavite komentar ispod.
Preporučeno:
10 Neočekivanih Nuspojava Kamfora
Mnogo biste koristili kamfor; bilo za liječenje suhog kašlja ili svrbeža ili čak kao lijek za ljuštenje. Ali jeste li ikad razmišljali može li kamfor imati nuspojave? Nikad, zar ne?Ali činjenica je da kamfor ima nuspojave. A imajući to na umu može vas poštedjeti nekih teških posljedica.Dakle, slij
5 Neočekivanih Nuspojava Kave Bez Glutena Koje Morate Biti Svjesni
Kava je vjerojatno najpopularniji svjetski napitak. Ali ako s kofeinom niste u redu, možete otići na kavu bez kofeina.Ili možete?Studije pokazuju da prekomjerni unos kave bez kofeina (baš kao i uobičajena kava) može dovesti do infarkta miokarda ili srčanog udara (1).Iako s
6 Neočekivanih Nuspojava Svetog Bosiljka Koje Nikada Niste čuli
Čuli biste da je Tulsi jedna čarobna biljka koja liječi sve bolesti. Uzimajući u obzir široku lepezu blagodati koje nudi, ne čudi se koliko je to istina.Od djetinjstva su nas naše majke i bake educirale o njegovim prekrasnim zdravstvenim blagodatima. A mi s
10 Neočekivanih Nuspojava Sjemena Korijandera
Dodaju se i juhama i juhama. Ali skromno sjeme korijandera mnogo je više od arome! Također je poznato da ima niz zdravstvenih blagodati. Ali ono što većina ljudi ne zna jest da sjemenke korijandera mogu uzrokovati i neke nuspojave! Da, ovdje pročitajte kako biste saznali nuspojave sjemenki korijandera.N
9 Neočekivanih Nuspojava Smokava (Anjeer)
Sjećate li se dana kada ste bili dijete i kada vam je mama skrivala teglu anjeer-a? A anjeer koji je tako sladak i ukusan kad vam se prepusti, bio bi dovršen za nekoliko sati. No, kako se kaže, previše dobra često postaje loše. Da, trebali biste jesti u odgovarajućoj količini kako biste izbjegli nuspojave smokava.Nusp