Jesu Li Probavni Keksi Dobri Za Zdravlje?

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 14:20

Volite li svakodnevno jesti probavne kekse s čajem? Pomažu li probavni keksi uistinu probavi? Jeste li ikad pomislili jesu li zapravo zdravi za vas? Ako ne, onda će ovaj post pomoći u rasvjetljavanju nekoliko mitova. Pročitajte i saznajte koliko su zdravi vaši probavni keksi.

Što je u imenu:

Ne procjenjujte hranu samo po imenu. A vrijedi i za probavne kekse. Izraz "probavni" može mnoge od vas navesti na pomisao da kolačić pomaže u probavi. Nastao u 19. ^-og stoljeća kao hranu za pomoć probavi, vjerojatno zato što su sadržavali sode bikarbone, probavne keksi pripremljeni su od grubog-smeđe kruh. Suvremena verzija kolačića ipak je odstupila od smeđeg kruha i može sadržavati integralno pšenično brašno.

Ovi su keksi masna peciva koja sadrže prvenstveno integralno pšenično brašno, sredstva za kvašenje poput natrijevog bikarbonata, amonijevog bikarbonata, jabučne kiseline i vinske kiseline, biljnog ulja, obranog mlijeka u prahu, šećera i naravno sode bikarbone (1). Soda bikarbona ovdje ne pomaže u probavi jer toplina koja nastaje tijekom pripreme keksa mijenja njegova svojstva.

Možda grickate ove kekse misleći da nude vrećicu punu zdravstvenih blagodati, ali u stvarnosti ti kolačići ne daju vam puno hranjivih sastojaka.

Prehrambeni profil probavnih keksa:

Koliko probavnih keksa imate s čajem? Dva? Sa zdravstvenog gledišta, oni nisu nešto što biste trebali unijeti u masovne količine u svoj plan prehrane. I mi imamo valjan razlog! Dva probavna keksa sadrže oko 150 kalorija, 20 grama ugljikohidrata, 6 grama masti, 5 grama šećera, 2 grama proteina, 1 gram vlakana i 0,1 grama natrija. Jedan biskvit sadrži 70 kalorija, što znači da nudi puno energije za vrlo malu hranjivu vrijednost (2).

Zdrava ili nezdrava?

1. Sadržaj šećera u probavnim keksima vrlo je visok, što je navelo zdravstvene vlasti da ih klasificiraju kao poluslatku hranu.
2. Sadrže znatno nezdrave masnoće, osim praznih kalorija. Iako keksi imaju male količine bjelančevina i vlakana, nisu dovoljni za nadopunu zdrave uravnotežene prehrane ili dnevnog preporučenog unosa.
3. Ističu se visoki udio natrija. Uzimanje samo četiri probavna keksa isto je što i pakiranje čipsa.
4. Osobe s povišenim krvnim tlakom strogo se mole da ne konzumiraju ove predmete.
5. Nemaju drugih korisnih vitamina ili minerala. Sadrži nemasno mlijeko dodano keksima ne sadrži kalcij. Čak i inače, nude nultu hranjivu vrijednost.
6. Probavni keksi imaju 10% zasićenih masti iz promijenjenih biljnih ulja, koja su nezdrava (3).

[Pročitajte: Je li zobena kaša dobra za zatvor?]

Varijacije probavnih keksa:

Ustanovili smo da su probavni keksi slatka poslastica. Ipak, postoje sorte s niskim udjelom masti koje vas čekaju privući. Probavni keksi s malo masnoće sadrže gotovo 25% manje masti od originalnih. U početku bi se mogao osjećati zdravije, ali ostatak sastojaka ostaje isti. Probavni keksi dostupni su i s okusima čokolade koji ih čine još ukusnijima. Međutim, dodana čokolada samo povećava sadržaj šećera i broj kalorija. Jedan probavni biskvit s okusom čokolade sadrži 90 kalorija. U tom bi slučaju mogli biti uzeti samo na varalicu.

[Pročitajte: Je li bijela riža zdrava za vas?]

Prednosti probavnih keksa:

Cjelovite žitarice obično su vrlo korisne za naše zdravlje, posebno za srce. Cjelovite žitarice pomažu u boljem upravljanju dijabetesom, osim održavanja težine pod kontrolom. Kad se odaberu pravilno, probavni keksi izrađeni od cjelovite pšenice trebali bi pružiti neke prednosti. Drugo, vlakna u keksima pomažu u održavanju želuca punim. Budući da mnogi diljem svijeta u prehrani unose manje vlakana, donekle se mogu boriti protiv problema sa zatvorom probavnim keksima. I na kraju, kako keksi sadrže visoku količinu natrija, osobe s izuzetno niskim krvnim tlakom mogu uživati u njegovim blagodatima.

Zaključno, probavni keksi ukusan su način da držite trpljenje gladi. Oni jednostavno ne nude onoliko koliko je obećano. Je li ovaj post razjasnio vaše zablude o keksima? Obavijestite nas u odjeljku za komentare u nastavku.