2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 14:20
Volite li piletinu 65? Kako bi bilo divno da imate deset autentičnih i ukusnih recepata za piletinu 65 na jednom mjestu? Pa, to ćete pročitati u ovom postu!
Piletina 65 jedno je jelo od kojeg se gotovo svakome priprema voda iz usta. Zašto ne? Savršen balans začina, ovaj indijski recept ušao je u srca nekoliko tisuća ljudi širom svijeta. Nepotrebno je reći da autentični recept sada ima više od jedne varijante i izrađen je u predjelu i umaku. Znate li kako napraviti 65 umaka od piletine?
Pa želite provjeriti koji su to grješno ukusni recepti s umakom od piletine 65? Pročitajte ovaj post
1. Autentična piletina 65 Gravy:
Ovo je ukusno jelo koje se može napraviti kod kuće bez puno truda. Korištenje curry lišća dodaje poseban okus jelu, a možete ga napraviti s umakom dodavanjem još rajčice.
Recept
Trebat će vam:
- Piletina bez kostiju
- Kukuruzno brašno
- Sol
- Jaje
- Korijander u prahu
- Sjemenke kumina
- Zeleni čili
- Češnjak
- Ulje
- Crni papar
- Crveni čili
- Curry lišće
- Pire od rajčice
- Đumbir
- Svježi korijander
- Curry lišće
Kako napraviti:
- Marinirajte piletinu s jajetom, korijanderom u prahu i kukuruznim brašnom, solju.
- Na ulju popržite mariniranu piletinu.
- Zatim dodajte pire od rajčice, crni papar, kim, crveni čili, zeleni čili, češnjak i đumbir u tavi.
- Kuhajte neko vrijeme.
- Dodajte nasjeckane curry listove i pirjajte.
Pročitajte manje
2. Pileći 65 Gravy stil restorana:
Ova ukusna piletina 65 Gravy može se pripremiti kod kuće, iako će okusom i okusom nalikovati inačici dostupnoj u restoranima. Prilično je začinjeno, a za pripremu umaka možete koristiti veću količinu skute.
Recept
Trebat će vam:
- Piletina bez kostiju
- Komorač u prahu
- Crveni čili u prahu
- Kurkuma u prahu
- Kumin u prahu
- Papar u prahu
- Skuta
- Pasta od đumbira i češnjaka
- Ocat
- Sol
- Kukuruzno brašno
- Suncokretovo ulje
Kako napraviti:
- Komade piletine dobro operite i osušite. Nasjeckajte na kockice.
- Pomiješajte piletinu sa sastojcima bez ulja u posudi. Marinirajte ga 30 minuta.
- Zagrijte ulje i popržite mariniranu piletinu. Umak će se zgusnuti nakon nekog vremena.
Pročitajte manje
3. Hyderabadi piletina 65:
Ovo je lijepa varijacija popularnog umaka od piletine 65 koji svoje podrijetlo vuče iz južnoindijske kuhinje. Korištenje limuna i jogurta čini ovaj okus sosa malo kiselim kakav jest. No, možete ga poslužiti gostima s uvjerenjem da će dobiti izvrsne kritike.
Recept
Trebat će vam:
- Pileći komadi bez kostiju
- Crveni čili u prahu
- Pasta od češnjaka od đumbira
- Kurkuma u prahu
- Jaja
- Garam Masala u prahu
- Jogurt
- Zeleni čili
- Obično brašno
- Ulje kanole
- Limun
- Curry lišće
- Sol
- Sjeckani listići korijandera
- Sjeckani listovi mente
Kako napraviti:
- Piletinu, kurkumu u prahu, crveni čili u prahu, pastu od đumbira i češnjaka, limunov sok, brašno, jaja, garam masalu dobro izmiješajte.
- Neka se ovi mariniraju sat vremena.
- Mariniranu piletinu duboko popržite na ulju.
- Na drugoj tavi popržite pastu od đumbira i češnjaka, a zatim dodajte curry lišće i zeleni čili.
- Dodajte jogurt pastu i sol.
- Pržite promiješajte i dodajte komade piletine.
- Sos će biti gust. Prije posluživanja pospite listiće mente i korijandera.
Pročitajte manje
4. Piletina u stilu Andhra 65:
Ova varijacija popularnog umaka od piletine 65 u najmanju je ruku primamljiva. Limunov sok dodaje jelovit okus jelu. Možete dodati malo vode da od toga napravite sos.
Recept
Trebat će vam:
- Pileći komadi bez kostiju
- Crveni čili u prahu
- Pasta od đumbira i češnjaka
- Sok od limuna
- Kumin u prahu
- Papar u prahu
- Kurkuma u prahu
- Rižino brašno
- Kukuruzno brašno
- Zeleni čili
- Curry lišće
- Jaje
- Ulje
Kako napraviti:
- Isprva marinirajte komade piletine solju i limunovim sokom.
- Sada dobro uklonite sve sastojke zelenih čilija, ulja i curry lišća.
- Zatim njime marinirajte komade piletine.
- Nakon nekog vremena na ulju popržite zeleni čili i curry lišće.
- Zatim marinirane komade piletine pržite neko vrijeme na laganoj vatri. Stvorit će se sos.
- Ukrasite prženim hladnim i curry lišćem.
Pročitajte manje
5. Piletina Kerala 65:
Ovo je izdvajanje široko popularnog umaka od piletine 65. U metodi kuhinje Kerala, ocat i klinovi limuna koriste se za dodavanje kiselog i začinjenog okusa mesu.
Recept
Trebat će vam:
- Piletina bez kostiju, kockasta
- Prstenovi luka
- Ulje
- Ocat
- Limunski klinovi
- Čili prah
- Sok od limuna
- Kukuruzno brašno
- Sol
- Pasta od češnjaka od đumbira
Kako napraviti:
- Piletinu marinirajte sa svim sastojcima.
- Zagrijte ulje u woku.
- Pržite piletinu dok ne postane zlatno smeđa.
- Dodajte još limunovog soka, još da bude sos.
- Ukrasite klinovima limuna i kolutovima luka.
Pročitajte manje
6. Začinjena piletina 65 Masala Gravy:
Ovo je začinjena varijacija autentičnog jela od piletine 65. Njegov osnovni sastojak je rajčica koja jelu dodaje lijep i bogat okus i boju. Kardamom i lovorovi listovi također dodaju okusu.
Recept
Trebat će vam:
- Sjeme komorača
- Voda
- Sol
- Pileći komadi bez kostiju
- Korijander u prahu
- Sok od limuna
- Tandoori pileći prah
- Pasta od đumbira i češnjaka
- Kumin u prahu
- Kurkuma u prahu
- Čili prah
- Veliki luk, nasjeckan
- Rajčica, nasjeckana
- Kardamom
- Karanfilić
- Lovorov list
- Ulje
- Listovi korijandera
Kako napraviti:
- Sve suhe začine sameljite u prah.
- Sada na ulju popržite smjesu masala s lukom i pastom od đumbira i češnjaka.
- Zatim dodajte rajčice.
- Dodajte piletinu u masala pastu i kuhajte.
- Zatim dodajte kurkumu, pileći prah, kumin u prahu, čili u prahu, korijander u prahu, sol i vodu.
- Kuhajte dok piletina ne omekša, a sos se zgusne.
- Dodajte limunov sok s lišćem korijandera i poslužite vruće.
Pročitajte manje
7. Kineska jednostavna piletina 65:
Kineska jela od piletine dobro su prihvaćena u gotovo svim zemljama. Glavna prednost pripreme kineske varijacije Piletine 65 je što je možete pripremiti s malo sastojaka.
Recept
Trebat će vam:
- Pileći komadi
- Usitnjeni đumbir
- Ocat
- Mljeveni češnjak
- Čili prah
- Sjeme komorača
- Ulje
- Sol
Kako napraviti:
- Sjeme komorača, đumbir i češnjak dobro sameljite.
- Pomiješajte ocat, sol, mljevenu masalu s čilijem u prahu u posudi.
- Marinirajte piletinu ovom smjesom sat vremena.
- Piletinu kuhajte u woku neko vrijeme s uljem.
- Pržite dok sos ne postane gust, a piletina smećkasta.
- Poslužite s klinovima od vapna.
Pročitajte manje
8. Pečena piletina u pećnici 65:
Ovo je jedna zdrava varijanta jela od piletine 65 koju morate probati! To se može napraviti pomoću mikrovalne pećnice, a time je potrebno manje ulja. Ako želite stil sosa, pripremite malo sosa da umočite komade.
Recept
Trebat će vam:
- Pileći komadi
- Kurkuma u prahu
- Čili prah
- Piletina 65 u prahu
- Ulje
- Sok od limuna
- Pasta od češnjaka od đumbira
Kako napraviti:
- Marinirajte piletinu u pasti napravljenoj od svih ostalih sastojaka.
- Zagrijte pećnicu na 450 stupnjeva F.
- Stavite tepsiju u pećnicu na kojoj je piletina.
- Kuhajte na jakoj vatri 15 minuta. Izvadite komade, preokrenite i ponovo kuhajte.
- Prestanite kad piletina pređe u crvenkastu nijansu.
- Poslužite s umakom i limunovim sokom posutim po vrhu.
[Pročitajte: Recepti za ukusnu piletinu 65, Sanjeev Kapoor]
Pročitajte manje
9. Čili piletina 65:
Ovaj recept piletine 65 s umakom varijacija je za one ljude koji čeznu za začinjenim i ukusnim jelima od piletine s nijansom čilija. Okus je poput čili piletine, a dodatak kapsicuma čini ga još ukusnijim.
Recept
Trebat će vam:
- Pileći komadi bez kostiju
- Skuta
- Chili Chicken 65 masala
- Ocat
- Listovi korijandera
- Capsicum
- Ulje
- Zeleni čili
- Sok od limuna
Kako napraviti:
- U zdjeli pomiješajte ocat, skutu i čili pileću masalu.
- Zatim umočite komade piletine i marinirajte neko vrijeme.
- Marinirane komade piletine duboko pržite dok ne porumene.
- Nasjeckajte capsicum uzdužno.
- Na ulju pirjajte kriške čilija i kapsicum.
- Ulijte pržene komade piletine i kuhajte.
- Dodajte limunov sok da napravite umak i ukrasite lišćem korijandera.
Pročitajte manje
10. Piletina 65 curry:
Ovo je jedno pileće 65 jelo koje treba poslužiti vruće u cjevovodu s rotijem ili bijelom rižom. Korištenje kajenskog i svježeg lišća curryja čini okus neodoljivim.
Recept
Trebat će vam:
- Pileća bedra
- Ulje
- Sjeckani luk
- Sjeckani češnjak
- Svježi curry lišće
- Pileća juha
- Kečap
- Cayenne
Kako napraviti:
- Na ulju duboko popržite komade piletine.
- Osigurajte da postanu crvenkaste.
- Dinstajte i dodajte nasjeckani luk.
- Zatim dodajte češnjak i kuhajte nekoliko minuta.
- Dodajte curry lišće i kajen.
- Dodajte kuhanu piletinu u tavu i ulijte juhu i kečap.
- Dinstajte nekoliko minuta i poslužite vruće.
- Ovo treba poslužiti s bijelom rižom na pari.
Nijedna južnoindijska zabava nije potpuna bez jela s piletinom 65, a sada se ovaj trend širi cijelom državom. Jelo koje se izvrsno slaže s rotisom, parantom ili čak rižom, umak od piletine 65 jednostavno je pripremiti, zdravo je i jednostavno raskošno.
Pa, kako vam se sviđa vaša piletina 65? Znate li još neke recepte piletine od 65 umaka, podijelite s nama u odjeljku za komentare ispod!
Pročitajte manje
Preporučeno:
18 Ukusnih Južnoindijskih Recepata Za Doručak Koje Morate Probati
Jeste li ikad doručkovali na jugu Indije? Znate li da su jela za doručak s južne Indije kombinacija okusa i zdravlja? Ako se radujete isprobavanju nekoliko tih recepata, dospjeli ste na pravu stranicu!Ovaj post govori o najboljim južnoindijskim receptima za doručak koje ste ikad mogli pronaći! Samo
15 Ukusnih Recepata Od Viskija, Koje Morate Probati
Škotska jaja mogu ukrasti predstavu ako ih znate pravilno napraviti. Bilo da je to potluck, zabava ili piknik, možete se istaknuti praveći ukusna škotska jaja uz minimalan napor. Klasična škotska jaja su najbolja, ali potrudili smo se dodati neke nove sastojke kako bi bili uzbudljiviji. Evo 1
10 Ukusnih Recepata Za Gudžaratski Doručak Koje Morate Probati
Je li vam ikad bilo preskočiti doručak samo zato što je bio previše dosadan i uobičajen? Energizira li vas monotonija hrane koju jedete? Onda je krajnje vrijeme da promijenite nekoliko stvari! A prva od njih je isprobavanje gudžaratskih kuhinja!Jel
5 Ukusnih Tamilskih Brahmin Recepata Koje Morate Probati
Jeste li ljubitelj vegetarijanskih recepata? Volite li isprobati nekoliko aromatičnih i nevjerojatno ukusnih vegetarijanskih jela? Tada bi trebalo ići na hranu tamilskog brahmina! Svojom otmjenošću i primamljivom aromom, ova jela mogu poslati vaše okusne pupoljke na pjesmu!Že
10 Ukusnih Recepata Za Doručak Karnataka Koje Morate Probati
Jeste li iz Karnatake? Volite li svoju lokalnu hranu? Ako da, onda je ovaj post samo za vas! Ovdje imate fantastične recepte koji ističu čaroliju kuhinje Karnataka!Želite znati koji su to izvrsni recepti? Pogledajte naš odabir najboljih ukusnih recepata za doručak Karnataka koji će biti hit vaše obitelji. I pogod